本文重点研究了餐厨垃圾与磷矿粉混合堆肥及餐厨垃圾水解酸化液对磷矿粉的活化作用。在餐厨垃圾堆肥中，考察了磷矿粉用量对堆肥的影响，及堆肥过程中磷素的变化情况。在餐厨垃圾中温厌氧消化过程中，研究了有机负荷对餐厨垃圾高固含量水解酸化的影响；通过室内培养试验，研究了水解酸化液对低品位磷矿粉的活化情况。最后，通过室内土壤培养试验，考察了餐厨垃圾堆肥与活化磷矿粉施入土壤后磷素的变化。具体结果如下： 1)餐厨垃圾与磷矿粉混合堆肥，发现磷矿粉对餐厨垃圾好氧堆肥过程具有较大影响。添加磷矿粉各处理达到最高温时间短，维持高温时间长；加速了有机物的分解率，增大了堆肥干物质的损失量，促进了堆肥腐熟化进程，提高了堆肥品质。堆肥过程对磷矿粉有一定的活化能力，有效磷提高量均高于对照，以2％(磷矿粉与堆肥物料湿重百分比，下同)处理效果最好，提高量为81％；对磷矿粉中无机磷转化为有机磷有一定作用，其中以5％处理效果最好，总有机磷和活性有机磷量分别提高了672％和82％，但这种作用与磷矿粉用量没有明显相关性。 2)在3个有机负荷(7.71g·TS·L<-1>·d<-1>、12.85g·TS·L<-1>·d<-1>和17.99g·TS·L<-1>·d<-1>)对餐厨垃圾水解酸化影响试验中，发现负荷为12.85g·TS·L<-1>·d<-1>(OLR2)处理在整个试验过程中VFA(挥发性脂肪酸)浓度始终最高；停止进料后，其水溶性COD增加量最大，TS(固含量)去除率也最高；认为OLR2处理具有较高的水解效率。对于以获取厌氧消化过程的中间产物为目的的酸化过程而言，可以通过控制系统：pH和适当提高给料负荷以获得较高的VFA浓度。 3)水解酸化液性质对磷矿粉的活化效果有较大影响，控制pH为6.5与pH不控制时厌氧发酵的水解酸化液相比，前者对磷矿粉的活化能力较强。水解酸化液用量不同，水溶性磷含量表现出不同的变化趋势。W(水解酸化液)/W(磷矿粉)为1：10和1：5的两处理水溶性磷含量不断增加，分别可提高8.43倍和4.55倍；而3：10和1：2.5两处理则呈现降低-增加-降低的趋势，水溶性磷含量只有小幅度提高。经X衍射分析，培养前后磷矿粉X衍射图谱有明显的变化，表现为某些峰的消失和峰强度的变化，降低了磷矿粉的结晶程度。 4)室内土壤培养试验结果表明，富磷垃圾堆肥能有效的减缓土壤对磷的固定作用，减少有效磷固定率，提高磷素有效性；水解酸化液活化磷矿粉和未经活化磷矿粉相比，前者更能提高土壤有效磷含量，土壤对有效磷的固定率也相对较低。 餐厨垃圾与低品位磷矿粉混合堆肥，不仅可以优化堆肥工艺，更主要的是能获得高品质的富磷餐厨垃圾堆肥。利用餐厨垃圾水解酸化液活化磷矿粉，能提高低品位磷矿粉的有效性，制得活性较高的磷肥；同时可以合理解决水解液的处理问题，将其变废为宝。餐厨垃圾与磷矿粉混合堆肥与水解液活化磷矿粉，既可以解决环境问题，又可充分开发利用磷矿资源，为低品位磷矿粉的活化开辟新的途径，缓解我国日益严峻的缺磷现状，对农业的可持续发展有重要指导意义。