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按单因子分组试验设计进行了两个试验，研究了不同精粗比饲粮对育肥羔羊瘤胃pH和VFA，及皱胃、胰腺、小肠各段pH值和消化酶(胃蛋白酶、胰蛋白酶、糜蛋白酶、α-淀粉酶、脂肪酶)活性的影响。试验结果如下：试验一：不同精粗比全混合饲粮对育肥羔羊消化道pH和消化酶活性的影响用精粗比为65：35(A)、50：50(B)、35：65(C)的3种饲粮饲喂3～5月龄滩羊×小尾寒羊×无角陶赛特三元杂交羔羊40天后，于晨饲1小时后屠宰，采及消化道各部位样品测定。结果表明：①A处理瘤胃液的pH显著低于处理C(P＜0.05)，TVFA的浓度显著高于B处理(P＜0.05)，其丁酸、异戊酸、戊酸的浓度显著高于B、C处理(P＜0.05)；不同处理间乙酸、丙酸、异戊酸+戊酸的摩尔比和乙酸／丙酸的差异均不显著(P＞0.05)。②不同精粗比饲粮间皱胃黏膜与皱胃内容物的pH和胃蛋白酶活性无显著差异(P＞0.05)，胰腺的pH、胰蛋白酶、糜蛋白酶、α-淀粉酶、脂肪酶活性亦无显著差异(P＞0.05)。③除C处理回肠内容物的pH显著高于A处理(P＜0.05)外，不同精粗比饲粮间小肠各段黏膜和内容物pH，小肠黏膜α-淀粉酶、脂肪酶活性和小肠内容物胰蛋白酶、糜蛋白酶α-淀粉酶、脂肪酶活性间均无显著差异(P＞0.05)。④从小肠近段至远端，黏膜和内容物的pH值逐步升高(P＜0.05或P＞0.05)。⑤空肠后段内容物胰蛋白酶活性显著高于其它各肠段(P＜0.05)；空肠中段内容物糜蛋白酶活性的平均值高于其它各肠段(P＜0.05)；十二指肠、空肠前段和空肠中段黏膜α-淀粉酶活性高于空肠后段和回肠(P＜0.05)，空肠后段内容物α-淀粉酶活性的活性显著高于其它各肠段(P＜0.05)；十二指肠、空肠前段和空肠中段黏膜脂肪酶活性高于空肠后段和回肠(P＜0.05)，空肠前段和空肠中段内容物脂肪酶活性高于十二指肠、空肠后段和回肠(P＜0.05)，十二指肠和空肠后段显著高于回肠(P＜0.05)。试验二：不同精粗比颗粒饲粮对早期育肥羔羊消化道pH和消化道消化酶活性的影响用精粗比为97.64：2.36(A)、91.88：8.12(B)和86.14：13.86(C)3种颗粒料饲粮饲喂50日龄滩羊×小尾寒羊×无角陶赛特三元杂交羔羊50天后，于禁食24h后屠宰，取样测定。结果表明：①不同精粗比饲粮间羔羊皱胃黏膜与皱胃内容物pH和胃蛋白酶活性无显著差异(P＞0.05)，羔羊胰腺pH、胰蛋白酶、糜蛋白酶、α-淀粉酶、脂肪酶活性无显著差异(P＞0.05)。②不同精粗比饲粮间对羔羊十二指肠、空肠前中后各段、回肠黏膜和内容物pH，小肠胰蛋白酶、糜蛋白酶、α-淀粉酶、脂肪酶活性无显著差异(P＞0.05)。③空肠后段和回肠黏膜pH高于十二指肠和空肠前段(P＜0.05)，空肠中段显著高于十二指肠(P＜0.05)；回肠内容物pH显著高于其它肠段(P＜0.05)，空肠后段显著高于十二指肠、空肠前段和空肠中段(P＜0.05)。④回肠内容物胰蛋白酶活性显著高于其它肠段(P＜0.05)，十二指肠和空肠后段显著高于空肠前段(P＜0.05)。十二指肠和回肠黏膜α-淀粉酶活性显著高于空肠前段(P＜0.05)；空肠中段和回肠内容物显著高于十二指肠和空肠前段(P＜0.05)；回肠黏膜脂肪酶活性显著高于空肠前中后段(P＜0.05)，十二指肠显著高于空肠前段和空肠后段(P＜0.05)；空肠中段内容物脂肪酶活性显著高于空肠前段和空肠后段(P＜0.05)。