针对我国水资源短缺,农业及饮食结构调整的现实,本文以主要饲草饲料作物紫花苜蓿作为研究对象,在西北干旱荒漠绿洲的典型区域石羊河流域,对地下滴灌不同水分处理条件下苜蓿地的土壤水分动态变化及不同水分处理对紫花苜蓿产量、品质和耗水量的影响进行了田间试验研究,得到以下主要结论：(1)西北旱区地下滴灌条件下,调亏灌溉对紫花苜蓿产量有显著影响。研究表明,随灌水量减少,水分亏缺程度增大,苜蓿的干草产量下降,水分利用效率和灌溉水利用效率提高。另外,当灌水下限低于最大田间持水量的60%时,全生育期调亏及分枝前期和分枝期调亏苜蓿的干草产量极显著下降,认为在此土壤水分条件下,苜蓿开始出现干旱胁迫。(2)地下滴灌条件下,紫花苜蓿的耗水强度和耗水量随灌水量的减少而降低。另外,研究表明,全生育期调亏,苜蓿耗水强度呈现现蕾期>分枝期>分枝前期的规律,并且随着亏水程度的增加,规律愈加明显。分枝前期和分枝期进行调亏,苜蓿的耗水强度在现蕾期复水后具有明显补偿效应。全生长季梯度性亏水试验研究表明,随着生育期的变化,灌水量等于净水面蒸发量时,苜蓿的累积耗水量呈显著的线性增长模式。(3)西北旱区地下滴灌条件下,调亏灌溉对紫花苜蓿的品质有显著影响。试验结果表明,水分亏缺导致苜蓿的干重茎叶比下降,粗蛋白含量提高,酸性洗涤纤维和中性洗涤纤维含量降低,相对饲喂价值提高,说明亏水可以提高苜蓿品质。另外,研究表明,与现蕾期调亏相比,苜蓿在分枝前期及分枝期调亏有利于降低干重茎叶比,提高粗蛋白含量和粗蛋白产量,说明分枝前期和分枝期调亏更有利于提高苜蓿的品质。茬次之间,第3茬苜蓿的品质显著甚至极显著高于第1、2茬,第1茬和第2茬之间品质的差异性不显著。(4)地下滴灌条件下,将苜蓿分枝前期、分枝期和现蕾期的灌水下限分别控制为最大田间持水量的60%、60%和70%或将全生长季灌水量控制为净水面蒸发量的55%时,可以较好的实现西北旱区紫花苜蓿的高产、优质、节水生产。(5)如果地下滴灌能够将灌溉水控制在5-60cm或10-60cm,则苜蓿的水分利用效率可能将明显提高。