多元化经营又被称为多角化经营、多样化经营,是现代企业发展到一定程度后普遍采用的发展型战略。无论是在国内还是国外,多元化经营战略都被诸多企业广泛应用,成为企业战略管理的重点研究领域之一。当下大部分研究集中讨论了多元化经营与财务绩效之间的线性关系,多以实证为主。部分学者认为多元化经营并不能有效提升财务绩效,甚至显著地降低了财务绩效;也有的学者认为两者之间呈正相关关系;还有部分学者关注到了两者之间的非线性关系并进行了实证检验;但鲜有研究探讨不同所有制下,多元化经营对财务绩效产生的影响是否有所不同。基于此,本文运用生命周期理论、资源基础理论和委托代理理论进行了理论分析。以沪深两市食品饮料行业上市公司为研究样本,按一定规则选取了2016-2020年期间64家样本公司共320个观测值作为研究对象进行研究。在此基础上,考虑到所有制的不同,剔除3家外资企业以及3家股份制改革的企业后,将样本分成了两组。其中,国有及国有控股的上市公司31家,民营上市公司27家。通过搜集相关数据,本文选取了合适的变量构建模型并进行了描述性统计、相关性分析、线性回归分析、门槛回归分析。实证检验表明:（1）中国食品饮料行业上市公司多元化经营与财务绩效之间存在显著的门槛效应,引起多元化经营对财务绩效影响转变的公司规模门槛值为14.78亿元。（2）对于食品饮料行业国有控股上市公司而言,不存在能引起多元化经营对财务绩效影响转变的公司规模门槛值。（3）对于食品饮料行业民营上市公司而言,多元化经营与财务绩效之间同样存在显著的门槛效应,引起多元化经营对财务绩效影响转变的公司规模门槛值为7.534亿元。根据研究结论,本文提出以下两点建议:（1）对于食品饮料行业民营上市公司而言,当公司规模小于7.534亿元时,应该尽可能地规避跨行业经营风险、集中力量积极发展主业。当公司规模大于7.534亿元时,可以适度开展多元化经营。（2）对于食品饮料行业国有控股企业上市公司而言,应当适当引入非公有制成分,加强行为监管,建立激励约束机制。