大多数国家发展高等教育都会经历规模扩张、结构调整、提升质量三个连续性阶段。我国现在处于大学质量提升的攻坚区、深水区,国家、社会、大学都格外关注如何保障大学教育质量这一问题。鉴于已有的研究成果大多从制度的视角来阐述大学教育质量的保证,本文主要从文化的视角来阐述大学教育质量的保证。首先,对大学教育质量制度保证的定义、特点、作用进行了概括和分析,并对其进行客观评价,尤其指出大学教育质量制度保证的局限性,需要从大学文化的视角来建构教育质量保证体系。其次,提出了大学文化是保证大学教育质量的根本,并概括了大学文化与教育质量之间的联系,归纳了大学教育质量的文化保证的特点。基于以上研究,本文提出大学教育质量保证需从制度规范上升为文化自觉。为进一步证明大学文化在教育质量保证中所具有不可替代的作用,本文以美国大学为例,归纳其具体文化并论证这些文化对大学教育质量的积极影响。最后,本文探讨了我国大学教育质量保证中所存在的问题,并基于文化保证的视角提出了相应的建议。