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本实验首次选用全二维气相色谱/飞行时间质谱联用方法(GC×GC/TOFMS)分析研究了部分国产和进口烤烟烟叶化学成分,经筛选色谱条件,分析比较了该方法与GC/FID、GC/MS、GC/TOFMS方法定性定量分析结果差异,找出了简便、快速、准确分析烟草复杂成分,尤其是难以分析分离成分的方法。利用该方法分析了4个具有典型质量特征的商用烟叶(一个来自津巴布韦、三个来自国内),并得到信噪比≥100、匹配度≥800的化合物1093个。对4个烟叶样品中含量较高的83个成分进行了定量分析比较。为了解国产烤烟与进口烤烟烟叶化学成分间的差异,进一步探索研究其有害成分及评价其品质提供了信息。
利用热解与气相色谱—质谱联用技术(Py-GC/MS),首次在无氧条件下,模拟吸烟条件对部分国产卷烟进行了热解成分分析,比较了不同卷烟热解成分中香味物和有害物的区别,并比较了Py-GC/MS与SPME-GC/MS分析结果差异,为探索卷烟热解机理、设计低害卷烟提供了技术支撑。
首次利用SPE和LC-ESI-MS方法,研究了烟草特有N亚硝胺(TSNAs)中NNN、NNK、NAB、NAT、NNAL在家兔体内的代谢历程和机理,以动物体内TSNAs的浓度随时间的变化为衡量依据,获得了此类物质的药代动力学数据,并对其进行了数学模型拟合,获得了主要致癌成分NNK在动物体内初级代谢产物信息,为进一步研究TSNAs在动物体内的代谢历程或机理,进而研究TSNAs代谢产物与动物体内血红蛋白、DNA等物质加合机理、设计阻断TSNAs代谢技术、减少其有害性提供了重要技术信息。