论文部分内容阅读
本文通过内蒙古中部地区土默川灌区和武川旱作区2年、3个马铃薯品种、7种施肥处理的田间试验，对其块茎产量、品质（淀粉、粗蛋白质、矿物质）形成和千公斤产量氮、磷、钾吸收量及其与内在遗传因素（品种）和外界环境条件（地区、年份、施肥）的关系进行了系统的研究。主要结果如下：1.内蒙古中部地区252个马铃薯样本，平均产量、淀粉（鲜基）和粗蛋白质含量（干基）分别为1285.8kg/666.7m2、18.57%、9.92%，变异系数分别为45.8%、11.14%和11.31%。千公斤产量吸收量为N4.64kg、P2O52.47kg、K2O6.43kg，变异系数分别为44.4%、37.8%、36.7%。各指标的变异度均很大。影响产量因素的重要性顺序为：地区＞年份＞品种＞施肥，外界环境条件＞内在遗传因素。影响淀粉含量的顺序为：品种＞施肥＞地区＞年份，内在遗传因素＞外界环境条件。影响粗蛋白质含量的顺序为：年份＞地区＞品种＞施肥，外界环境条件＞内在遗传因素。影响千公斤产量氮、磷吸收量的顺序为环境条件大于遗传因素，而对钾的影响为遗传因素大于环境条件。2.试验区马铃薯块茎10种矿物质平均含量（平均值±99%置信限）顺序为K20.95±1.13g/kg、P4.11±0.37g/kg、S1.05±0.12g/kg、Mg1.00±0.05g/kg、Ca0.19±0.03g/kg、Fe97.11±7.52mg/kg、Zn28.37±8.84mg/kg、Mn27.12±4.29mg/kg、Cu11.33±1.06mg/kg、Mo0.49±0.17mg/kg。土默川灌区P、S、Mn、Zn含量显著高于武川旱作区，而Cu、Ca、Mo含量则相反，地区间K、Mg、Fe含量差异不显著。环境条件对P、K、S、Ca、Mg、Mn、Cu、Zn含量的影响大于遗传因素，而对Mo含量的影响则相反。3.三个供试品种中，陇薯3号生育期最长，产量最高，淀粉、粗蛋白质以及K、Ca、Mg、Fe矿物质含量较高，S含量较低，对气候反应敏感，年份间产量欠稳定。紫花白生育期和产量都居中，粗蛋白质含量最高，P、S含量较高，淀粉含量最低，Mn、Cu含量较低，适应性强，产量稳定。大西洋生育期最短，淀粉和Mn含量最高，产量和粗蛋白质含量最低，P、K、Ca、Mg、Fe含量较低，更适宜于早熟栽培。4.土默川灌区马铃薯平均产量1435.4kg/666.7m2，是武川旱作区的2.04倍，平均淀粉含量18.40%，比武川旱作区低0.34个百分点，粗蛋白质含量11.16%，比武川旱作区高2.47个百分点，地区间差异显著。增施有机肥料，有机肥与氮磷化肥配合，氮磷钾化肥配合，可显著提高马铃薯块茎产量、淀粉和粗蛋白质含量，并不同程度地提高块茎中P、K、S、Ca、Mg、Fe、Zn含量。5.在马铃薯生育进程中，淀粉含量呈“快-慢-快-慢”上升趋势，粗蛋白质含量大多呈平缓下降趋势，个别施肥处理呈凹形曲线变化。P、K、Mg、Fe含量呈缓降，Mo含量呈“波浪式”下降趋势，S、Mn、Cu含量呈平缓升高，Zn含量呈“波浪式”上升趋势，Ca含量呈“降-升-降”平缓变化趋势。土默川地区P、S、Ca、Mn、Zn含量高于武川地区，而K、Fe、Cu、Mo含量则低于武川地区。淀粉含量动态为：大西洋＞陇薯3号＞紫花白，粗蛋白质含量为：紫花白＞陇薯3号＞大西洋。6.在不同地区、年份、施肥条件下，马铃薯茎叶、块茎、全株干物质产量及淀粉和粗蛋白质产量增长均呈“S”形曲线变化，其中茎叶干物质产量用一元三次方程模拟较好，其余用Logistic方程模拟更好。各器官及全株干物质积累速率均呈单峰曲线变化，其中茎叶以一元二次方程模拟较好，其余用V=ae-ct/(1+b e-ct)2方程表达更理想。这是马铃薯干物质产量以及淀粉、粗蛋白质形成的共同规律。但不同品种在不同、年份和施肥条件下，其产量及淀粉、粗蛋白质积累量高低有明显差异，积累速率快慢、峰值高低及出现时间早晚各不相同。7.大西洋、紫花白生育进程较早，在块茎生长前期，块茎干物质产量、淀粉和粗蛋白质积累量、积累速率均高于陇薯3号，而中后期陇薯3号则逐渐赶上或超越。陇薯3号块茎干物质、淀粉和粗蛋白质积累速率峰值出现时间，均较紫花白、大西洋大幅度推后，大大限制了其高产优质品种优势的发挥。土默川灌区各时期块茎产量、淀粉和粗蛋白质产量及其积累速率均明显高于武川旱作区，其峰值出现时间也较武川地区大大提早。有机肥与氮磷配合，氮磷钾配合，均明显提高了马铃薯块茎各生育时期淀粉、粗蛋白质积累量和积累速率。这是马铃薯高产优质的重要生理基础之一。8.陇薯3号千公斤产量养分吸收量为N6.26kg，P2O53.16kg，K2O9.17kg；紫花白为N3.98kg，P2O52.24kg，K2O5.16kg；大西洋为N3.68kg，P2O52.04kg，K2O4.98kg。武川旱作区千公斤产量养分吸收量为N4.15kg，P2O52.02kg，K2O6.70kg，土默川灌区为N5.13kg，P2O52.93kg，K2O6.18kg。品种间、地区间差异均极显著。