重庆市五步蛇养殖现状、问题及对策

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五步蛇又名尖吻蝮、祁蛇。是蕲春著名的特产,它与蕲龟、蕲竹、蕲艾合称为“蕲春四宝”。蕲蛇属蝮蛇科,蝮蛇属,五步蛇是一种剧毒蛇,相传被这种蛇咬后不出五步就会昏倒,所以又称“五步倒”,属国家二级濒危保护动物。头大,呈三角形,背黑褐色,常活动在潮湿的岩壁、灌木丛和农宅内。喜食鼠类、鸟类、蛙类、蟾蜍和蜥蜴,尤以捕食鼠类的频率最高。五步蛇的药用价值盛传已久,专家认为:五步蛇蛇毒具有祛风除湿、抗凝抗栓、去除纤维蛋白元、降低血液粘度、扩张血管、改善微循环、降低血脂的作用,目前干蛇毒价值出口价每克达1465美元,有着重要的科研价值和巨大的养殖前景。本研究从调查五步蛇在重庆地区的饲养、生产、保护等现状入手,通过对五步蛇养殖中存在的问题进行深层次的剖析,并探讨五步蛇养殖业良性发展策略,从而为五步蛇养殖业良性发展提供一定的参考依据。研究表明,五步蛇养殖中存在的主要问题是,技术含量低,缺乏完善的饲养技术规范和管理流程、病害防治措施和评价标准;养殖设备设施粗糙,不便操作;饲料来源少,野生蛇类资源的保护管理难以到位。针对五步蛇养殖存在的问题,应加强加强生产技术的研究、完善的饲养技术规范和管理流程、病害防治措施和评价标准;改善养殖设备设施粗糙,不便操作的情况;拓宽饲料来源,加强野生蛇类资源的保护管理。通过上述四大主要策略的实施,实现五步蛇养殖业走规模化、集约化的产业道路,带动五步蛇特种经济养殖业健康快速发展,促进农民增收。我市要建立一些较规范的蛇类养殖机构,还必须做到:提高对蛇类资源保护管理水平,坚决打击倒卖野生蛇类的不法行为;依靠科技,提高养殖技术水平,形成一整套完善的饲养技术操作规范和管理流程;注重优良品种的选育;开展蛇产品的深加工和产业化经营;转变观念,联合其他行业关注和涉足养蛇业的周边产业,推进养蛇业社会化分工;发挥行业协会的作用。只有通过产业化发展的道路,把分散的养殖与统一的市场连接起来,把养殖、产品加工、销售有机的结合在一起,延伸产业链,才能真正实现五步蛇相关产品的多层次增值,提高五步蛇养殖业的综合效益,增强市场竞争力和抵御市场风险的能力,促进五步蛇养殖业的可持续发展。
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