桃花源地域文化研究与食文化品牌设计

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中国城镇化程度加深,外来文化入侵,生产生活方式发生改变,文化载体与受众产生隔阂以及功利化的商业开发导致桃花源地域文化赖以生存的文化土壤遭到破坏,文化生态平衡被打破,文化同质化严重,文化资源急剧减少。传统农村社区手工作坊与地域市场受到发达地区密集型制造业的冲击而破产,大部分青壮年不得不前往城市,农村社区陷入衰败。如何实现桃花源地域文化可持续发展,形成文化生态系统,实现桃花源产业升级以及地域振兴是目前亟待解决的问题。桃花源地域文化既是地域经济社会发展不可忽视的重要组成部分,也是地方经济社会发展的基础性资源。本文期望通过以桃花源地域食文化产品为载体的协同创新,找出设计介入社会实践、影响社会价值观的方法,达到乡村振兴与文化传播的双重目的。以地域文化与设计创新理论研究为基础,分析国内外成功社区案例,探讨以设计创新介入地域,在现代生活方式中扩大地域文化的生存空间,使其承载者和承载地受益。通过研究桃源地区的文化优势和资源特点,对桃花源地域文化进行深层次剖析,提炼桃花源地域文化基因。构建本土知识体系,提出以饮食风尚培育地域文化可持续的新视角,进行桃花源地域文化创新设计。将桃花源当地特色饮食擂茶作为设计创新点,采用协同创新手法对桃源当地进行设计创新,包括其品牌形象、包装设计、食用器皿与网络交易传播平台等等。以最小的成本使桃花源快速融入全球化的商业市场与社会关系网络,升级当地传统产业,增加就业机会,吸引外出务工人员返乡就业、解决留守儿童、妇女及老年人的生活需求,稳定社会资本,激活当地居民的创新意识,完成产业发展。本文的意义在于引导设计师从地域生活方式出发进行地域文化设计实践,以人们的生产、生活为设计切入点,贴近人们生活,增加产品功能性,完成从“摆件”到“日用品”的转换,以便于人们时刻都可以体验桃花源地域文化,借此形成文化认同感,希望对当下的社区营造与乡村振兴具有一定参考意义。
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