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本试验旨在研究不同添加量的壳寡糖对白羽王鸽生产性能、血清生化指标、血清免疫及抗氧化性能、肠道微生物区系以及小肠道屏障相关基因表达量的影响,探究壳寡糖促进白羽王鸽的生产、改善免疫机能及肠道健康的作用,能够筛选出适宜的添加量,为白羽王鸽饲粮中添加壳寡糖提供参考和理论依据。试验选取28日龄体况良好体重接近的白羽王鸽240只,将其随机分为4个组,其中每组设置5个重复,每个重复12只,其中对照组为基础日粮组,COSL、COSM、COSH组为试验组,分别在基础饲粮中添加100、200、400mg/kg壳寡糖,预试验7天,试验期8周。试验结果如下:1)在全试验期间,添加不同添加量的壳寡糖可改善白羽王鸽生产性能,与对照组相比,COSL组、COSM组、COSH组显著降低了料重比,提高了白羽王鸽饲料转化率(P<0.05),且随着壳寡糖添加量的增多饲料转化率越高。在全试验期间,添加壳寡糖可改善白羽王鸽的屠宰性能,与试验组相比,COSL组、COSM组、COSH组显著提高了白羽王鸽的全净膛率和半净膛率(P<0.05),但各壳寡糖添加组之间并无显著差异(P>0.05)。2)饲粮中添加不同添加量的壳寡糖均可提高血清中Ig G、Ig A、Ig M、ALB、GLB、TP含量,降低血清中TNFα含量,与对照组相比,COSM组显著提高了ALB、GLB(P<0.05)含量,极著提高了TP(P<0.01);COSH组显著提高了GLB(P<0.05)含量,极著提高了ALB、TP(P<0.01)且COSH组比COSM组的ALB含量显著提高了(P<0.05)。饲粮中添加不同添加量的壳寡糖均可提高血清中Ig G、Ig A、Ig M含量,与对照组相比,COSM组、COSH组极显著提高了Ig G、Ig A、Ig M含量(P<0.01);与对照组相比,COSM组、COSH组极显著降低了TNFα含量(P<0.01),与COSM比COSH组显著降低了TNF-α含量(P<0.05)。3)饲粮中添加不同添加量的壳寡糖均可提高血清中T-AOC、SOD、GSH-PX、CAT的活性,降低血清中MAD的含量。与对照组、COSL组相比,COSM组、COSH组均不同程度的提高了T-AOC、SOD、GSH-PX、CAT的活性(P<0.01),且与对照组、COSL组相比,COSM组、COSH组显著降低了MDA含量(P<0.01);COSM、COSH组之间比较,COSH组中GSH-PX的活性显著高于COSM组(P<0.05)SOD、CAT极显著高于COSM组(P<0.01)。对照组与COSL组之间并无显著差异(P>0.05)。4)饲粮中添加不同添加量的壳寡糖可改善白羽王鸽的肠道形态的结构。COSL组、COSM组、COSH组与对照组相比均可极显著增加白羽王鸽十二指肠的绒毛高度(P<0.01),COSH组与对照组相比可显著增加白羽王鸽十二指肠的绒毛高度/隐窝深度的比值(P<0.05),与对照组相比,COSL组、COSM组、COSH组均可极显著增加白羽王鸽空肠的绒毛高度(P<0.01),COSM组与对照组相比均可极显著增加白羽王鸽空肠的隐窝深度(P<0.01),COSL组与对照组相比可显著增加白羽王鸽空肠的绒毛高度/隐窝深度的比值(P<0.05),COSM组与对照组相比可极显著增加白羽王鸽空肠的绒毛高度/隐窝深度的比值(P<0.01)。5)饲粮中添加壳寡糖可对十二指肠、回肠ZO-1、Occludin和Claudin-1基因表达量有提高作用,与对照组相比,添加COSH组对白羽王鸽十二指肠紧密连接蛋白Claudin m RNA的表达量有极显著上调(P<0.01),与COSL组、COSM组相比COSH组对白羽王鸽十二指肠紧密连接蛋白Claudin m RNA的表达量有显著上调(P<0.05)添加COSL组、COSM组与对照组之间并无显著差异(P>0.05)。与对照组相比,添加COSH组对白羽王鸽十二指肠紧密蛋白Occludin m RNA的表达量有上调(P<0.01)其中COSL组、COSM组显著上调了十二指肠紧密蛋白Occludin m RNA的表达量(P<0.05),COSH组高于COSM组,且达到显著水平(P<0.05),且COSH组、COSM组之间比较,无显著差异(P>0.05)。与对照组相比,添加COSH组对白羽王鸽十二指肠紧密蛋白Zo-1m RNA的表达量有上调(P<0.01),且对照组、COSH组、COSM组之间比较,无显著差异(P>0.05)。与对照组、COSL组、COSM组相比,添加COSH组对白羽王鸽空肠紧密蛋白Claudin m RNA的表达量有上调(P<0.01),且对照组、COSL组、COSM组间比较,无显著差异(P>0.05)。与对照组相比,添加COSH组对白羽王鸽空紧密蛋白Occludin m RNA的表达量有上调(P<0.05)且对照组与COSL组、COSH组之间比较,无显著差异(P>0.05)。与对照组相比,COSH组对白羽王鸽空肠紧密蛋白Zo-1 m RNA的表达量有上调(P<0.05),COSH组与COSL组、COSM组相比对白羽王鸽空肠紧密蛋白Zo-1 m RNA的表达量有极显著上调(P<0.01),添加COSL组、COSM组之间并无显著差异(P>0.05)。6)饲粮中添加壳寡糖对回肠及微生物的Alpha多样性分析发现各试验组间均无显著性差异;其中在门水平上提高回肠中变形菌门、放线菌门的占比,且在属水平上提高了回肠假单胞菌属和肠球菌的占比,降低了罗斯氏菌属和促炎菌属的占比,添加壳寡糖效果优于对照组。综上所述,在日粮中添加壳寡糖可提升白羽王鸽的生产性能、免疫性能和抗氧化性能,促进肠道屏障相关基因表达,调节肠道微生物区系的结构,改善肠道和机体健康。在本试验条件下可发现,试验组总体效果优于对照组,且400mg/kg壳寡糖为目前最适添加量。