本文运用理论分析与案例分析相结合的方法，在机理的阐述上采用分层递进、由微观到宏观、由企业外部半紧密的关系到企业内部在农业产业化经营中适应企业环境的变化而嬗变的分析思路，对农业产业化经营龙头企业组织机理与运营模式进行了研究，本文研究重点在于一是阐明农业产业化经营的组织机理，二是对实践中现存的和发展趋势中将出现的组织运营模式进行对比分析，并通过实证分析对河北省三种典型的农业产业化经营龙头企业进行了系统的分析和评价，并提出相应的政策建议。本文从多角度阐明农业产业化经营龙头企业的性质特征，论述农业产业化经营中龙头企业和农户的关系，企业的规模界限。进而从市场型、一体化型、网络型组织三种形式阐述其组织机理，并分析其效率及激励机制的设计原则。在对不同组织运营模式组织效率对比分析的基础上，设计出相应的激励兼容约束的方案原则。文章认为，农业产业化经营龙头企业是市场经济中连结农户和市场的纽带，龙头企业与农户在长期市场交易博奕中，形成互惠合作的组织机理和互相制约、互相促进的运营模式，但不同的组织运营模式适应不同的行业及环境特点，没有一成不变模式可遵循。龙头企业应在农业产业化经营中探索适宜自己的组织运营模式并不断完善，以提高效率。文章在理论和实证分析的基础上，提出了加快农业产业化经营龙头企业发展的政策建议，认为：坚持以科技为保障，延长农业产业化经营的产业链，为龙头企业的发展提供契机。建立利益共享，风险共担的利益机制，巩固和发展壮大农业产业化经营龙头企业。不断完善农业产业化经营龙头企业组织运营模式，提高龙头企业对产业经营的带动作用。努力开拓国内、国际市场，促进龙头企业向市场化、规模化和国际化发展。