重庆地区不同季节避雨栽培对朋娜脐橙生长结果与光合作用影响研究

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重庆地区寡照高湿,且多数日照集中在伏旱高温的7~8月份,柑橘花期幼果期和成熟季节多阴雨天气,不仅影响产量,且果实表面伤斑、病虫斑、藻害多,含糖量不高,阻碍柑橘市场竞争力的提高和产业健康发展。前人研究表明,设施栽培可在一定程度上促进果树生长结果和改善果实品质。为此,本试验以24年生枳(Poncirus trifoliata (L.) Raf.)砧朋娜脐橙(Citrus sinensis Osbeck cv Skaggs Bonanza)为材料,研究了全年避雨、1~3月避雨、4~6月避雨、9~12月避雨栽培与露地栽培(CK)对脐橙生长结果、生理指标以及果实品质的影响,结果如下:1、避雨栽培对脐橙物候期、树冠气象因子和新梢生长的影响全年避雨处理促进了朋娜脐橙新梢的萌发和生长,并使花期延长10d左右;全年避雨和9~12月避雨处理均促进果实提前7~15d转色,其余处理无显著影响。在晴天,不同季节避雨栽培对树冠温度和湿度无显著影响;在雨天,避雨处理树冠气温比对照平均高1℃~2℃、相对湿度低4%左右。所有避雨栽培处理均明显降低了树冠光照强度,在8月份之前,避雨栽培的光照强度比对照平均降低30%左右,而9月份以后由于多阴雨天气,避雨栽培与对照的光照强度无显著差异。2、避雨栽培对脐橙光合指标的影响不同季节避雨栽培对新梢叶片光合作用的影响较大。与对照相比,不同季节避雨栽培均降低了新梢叶片的净光合速率(Pn)、气孔导度(Gs)、胞间CO2浓度(Ci)和蒸腾速率(E)。全年避雨处理的Pn最小,其次为1~3月避雨,分别比对照低3.8μmol·m-2·s-1和2.9μmol·m-2·s-1;全年避雨处理的Gs和E也最低,分别比CK少41.5mmol·m2·s-1和1.3mmol·m-2·s-19~12月避雨处理的Ci最低,比CK少33.1μl·L-1,其余处理之间差异不显著。只有1~3月避雨处理的叶片相对叶绿素(SPAD)值比对照高,但仅高出1.0左右;而全年避雨、4~6月避雨均比对照低,在5月份最高可低出20.0,9~12月避雨处理与对照无显著差异。各处理叶片叶绿素荧光特性Fv/Fm值无显著差异。3、避雨栽培对脐橙果实发育和产量的影响不同季节避雨栽培对脐橙果实生长发育和裂果率影响不显著,但对果实的脐黄率和产量影响显著。2012年果实纵横径大小顺序为:对照>4-6月避雨>1~3月避雨>9-12月避雨>全年避雨;对照和全年避雨从7月初到果实成熟,果实纵横径大小相差均达10mm左右;不同处理脐黄率的大小顺序为:全年避雨>对照>1-3月避雨>9-12月避雨>4-6月避雨,全年避雨处理的脐黄率相比对照的增幅为16.6%,差异不显著,但其它处理比对照均降低了脐黄率,其中,4-6月避雨处理的脐黄率为14.8%,显著低于对照的50%。全年避雨和9-12月避雨处理的裂果率相比对照的增幅为13.7%和21.3%,差异不显著。两年的数据表明,9-12月避雨处理的产量均比对照高,2011年和2012年单株产量分别高出对照34.0kg和1.3kg,而全年避雨处理的产量均比对照低,2011年和2012年分别比对照低10.9kg和13.4kg;与对照相比,其它处理的产量在两年试验中无明显规律。4、避雨栽培对脐橙果实品质的影响避雨栽培条件下的脐橙果实综合品质优于露地果实。避雨栽培在果实着色度、光洁度及果形指数等外观品质方面表现较佳,而同一时期露地果实存在着色不均、光洁度较差、果面斑痕多等问题。在果实采收(12月12日)前,果实着色早晚顺序为:全年避雨>1-3月避雨>9-12月避雨>对照>4-6月避雨,全年避雨、9-12月避雨和1~3月避雨处理明显促进果皮提前着色。两年的数据表明,全年避雨和9-12月避雨处理的可溶性固形物(TSS)含量比对照高1%。2011年各处理与对照的总酸(TA)含量大多无显著差异,但在成熟期多雨的2012年,全年避雨和9-12月避雨处理的果实TA含量显著高于对照。综上所述,在重庆地区9-12月避雨栽培脐橙生长结果和果实综合品质最好、产量高,其次是全年避雨栽培,露地栽培(对照)的果实外观品质最差。
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