【摘 要】
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本试验旨在研究新疆阿克苏地区核桃青皮提取物和核桃青皮细粉,按一定比例添加到蛋鸡产蛋后期饲料中,观察其对蛋鸡的生产性能的影响,为核桃青皮提取物在蛋鸡养殖中的应用提供
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本试验旨在研究新疆阿克苏地区核桃青皮提取物和核桃青皮细粉,按一定比例添加到蛋鸡产蛋后期饲料中,观察其对蛋鸡的生产性能的影响,为核桃青皮提取物在蛋鸡养殖中的应用提供理论依据。选取180只体重相近(2.00±0.10 kg)、产蛋率为85%、健康的66周龄海兰褐壳蛋鸡,采取随机分组的试验方法,将180只产蛋鸡分成对照组、试验Ⅰ组和试验Ⅱ组,每组15个重复,每个重复4只。对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ组在基础日粮中添加1%的核桃青皮粉提取物,试验Ⅱ组在基础日粮中添加1%的核桃青皮粉。预试期7d,正试期28 d。试验Ⅰ组的平均蛋质量高于对照组和试验Ⅱ组,但差异不显著(P>0.05);在产蛋率方面,试验Ⅰ组和试验Ⅱ组高于对照组,并且差异显著(P<0.05);试验Ⅰ组的料蛋比低于对照组,差异显著(P<0.05);各试验组与对照组之间以及各试验组之间,平均日采食量的差异都不显著(P>0.05);试验Ⅰ组的蛋清高度高于对照组和试验Ⅱ组,但差异不显著(P>0.05);试验Ⅰ组和试验Ⅱ组的哈氏单位高于对照组,其中试验Ⅰ组与对照组相比,差异显著(P<0.05);试验Ⅰ组和试验Ⅱ组的蛋壳厚度和蛋黄色度高于对照组,但差异不显著(P>0.05);在蛋比重、蛋形指数和蛋黄比例方面,各试验组与对照组之间以及各试验组之间的差异都不显著(P>0.05)。由此可见,在海兰褐壳蛋鸡产蛋后期添加1%核桃青皮提取物和1%核桃青皮粉后,对蛋鸡产蛋性能和改善蛋品质具有积极意义。其中核桃青皮提取物可降低料蛋比,提高产蛋率和哈氏单位,核桃青皮粉可增加产蛋数量和提高产蛋率。
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