在目前的大学英语教学中，应用于高职院校的英语教材种类繁多，其中不乏理念先进，应用性强的优秀之作，这类教材为我国大学英语教学的改革与发展做出了巨大贡献。但也不可否认，有不少教材在使用后不能达到预期的效果，尤其是针对高职院校学生的特殊学习要求，如何才能有效提高学生的英语能力水平，引起不少要求改进现有教材的呼声。为此，本文分析了作者实习所在的沧州职业技术学院所使用的两套非英语专业教材，即《21世纪大学实用英语》与《新职业英语》。通过对教材中活动设置与教师课堂实践不同之处的对比研究，以求从这一新的教材评估视野下，对当前高等职业学校中非英语专业教材的使用进行窥探，并希望能借此研究结果为以后的教材编写及一线老师的课堂教学活动的展开提出可行性建议。本文立足于以下三个研究问题：首先，两本教材的课堂教学与教材本身所推荐的教法有何不同，是否适合当前的英语教学要求；其次，当前高职院校的英语教材使用情况如何；再次，本研究对未来高职教材编写与教学实践有何合理性帮助与建议。通过对比分析发现，《21世纪大学实用英语》较之《新职业英语》更适合当前大学英语教学要求，教材能给予教师与教学更多帮助与指导；当前高职院校教材使用的依赖性过强，建议教师加强学生交际能力的培养；同时建议未来的高职教材编写能够平衡学生对于语言能力与交际能力的需要，兼顾高职院校对于应试教育的需求。