随着以“产品为中心”的营销观念向“以顾客为中心”的营销观念的转变,企业营销工作的重点不再是为产品找到合适的顾客,而是为顾客设计合适的产品,这为企业的营销工作提出了新的挑战。同时,由于饮料行业进入壁垒较低,生产厂家越来越多,产品同质化越来越强,市场竞争越来越激烈。因此,正确的经营理念,得当的营销战略与策略就显得愈加重要。康师傅控股有限公司在饮料市场具有较为突出的表现,总结其营销经验,对其它相关企业有着重要的借鉴意义。本论文从“目标营销”、“定位”和“策略”三个层面,对康师傅饮料业务的营销策略进行系统总结、分析,认为康师傅饮料之所以取得国内饮料行业领导品牌的地位,首先得力于其坚持目标营销的经营理念,在有效细分市场基础上确立合适的目标市场,进而将品牌的特性与目标消费者的目标相结合,对每一款产品进行准确的品牌定位。在其指导下,制定并实施有效的策略手段,坚持“尊重、参加、生活、健康”的产品研发方针,适时推出针对目标消费者的、高品质的产品;借助强势媒体,运用以广告为主的整合营销传播策略,使产品迅速在消费者心中占据独特的位置;最重要的是,康师傅饮料实行“渠道精耕”策略,在核心城区进行业务精耕,压缩渠道层级,减少销售环节,缩短销售周期,直接渗透到渠道中间,并与经销商结成战略联盟,共同面对竞争,从而取得终端致胜的营销目标。康师傅饮料业务营销经验对相关企业的启示在于:营销需要目标营销、定位和策略等三个层面的有机结合,“目标营销”是企业营销的根本理念,为品牌定位确定基本方向,奠定坚实的基础;“定位”是关键,建立与竞争对手相区别的优势;“策略”是实现营销目标的基本手段和保障;同时,针对具体企业,由于不同企业面临的环境和自身状况不同,营销策略的侧重点要根据实际情况进行调整。