【摘 要】
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促进农户增收、农业绿色低碳循环发展是农业供给侧结构改革的重要命题,目前我国苹果种植仍以高投入、高消耗、高污染的粗放生产方式为主,已不能适应可持续发展需求。农民合作社作为一种新型农业经营主体,根植于乡村,与农民的生产生活有着广泛深入地交融,是引导小农户融入现代农业市场的重要载体。为满足日益增长的高质量农产品市场需求,合作社社员按照合作社提供的生产规范、技术指导和质量标准进行农作物种植。对提高农产品质
【基金项目】
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国际合作研究项目“新型集成膜技术与食品-能源-水系统可持续发展研究”（编号:2017YFE0181100）； 西北农林科技大学试验示范站（基地）科技创新与成果转化项目青年人才农业推广实践项目“苹果专业合作社建设及种植新技术推广与示范”（编号:TGZX2021-44）；
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促进农户增收、农业绿色低碳循环发展是农业供给侧结构改革的重要命题,目前我国苹果种植仍以高投入、高消耗、高污染的粗放生产方式为主,已不能适应可持续发展需求。农民合作社作为一种新型农业经营主体,根植于乡村,与农民的生产生活有着广泛深入地交融,是引导小农户融入现代农业市场的重要载体。为满足日益增长的高质量农产品市场需求,合作社社员按照合作社提供的生产规范、技术指导和质量标准进行农作物种植。对提高农产品质量安全水平、发展农村经济以及创新农村社会管理等方面产生重要作用。基于以上背景,本研究通过评估苹果种植户加入合作社产生的收入及环境效应,对于转变苹果产业发展方式、健全专业化服务体系、制定相关苹果种植环境保护政策、实现苹果产业经济与生态效益协调可持续发展具有一定的现实意义。本研究以可持续发展为研究导向,在合作组织理论、规模经济理论以及外部性理论的指导下,利用课题组在陕西省白水县、甘肃省庆城县两地实地调研所得的314个农户样本数据,分析了当地苹果产业及合作社发展概况;其次以苹果种植户为研究对象,使用倾向得分匹配法分析苹果种植户加入合作社的收入效应;第三,运用生命周期评价方法构建苹果生产生态指标体系,并对苹果生产各环节造成的环境影响进行分析,对比苹果种植户加入合作社的环境效应;最后根据研究结论提出农民增收及绿色低碳生产等相关政策建议。研究结论如下:（1）调研区域合作社在农业经济结构优化、农产品标准化等方面取得了良好成效。但总体来看合作社发展仍存在以下问题:合作社缺乏管理人才;合作社的经营管理水平总体上比较粗放;合作社规模普遍较小,提供服务相对有限;缺乏统一的农产品深加工渠道和统一的销售品牌;合作社产权制度不健全,合作社与社员之间约束较弱。尚未形成风险共担、利益共享的利润分配和产权制度;合作社运行缺乏完善的内部组织结构、管理监督制度和利益联结机制。（2）使用倾向得分匹配模型,分析加入合作社对农户收入的影响,在匹配之前,是否加入合作社与收入之间呈现性差异（p＜0.05）。在匹配之后,ATT效应值呈现出显著性（p＜0.05）,说明加入合作社情况与收入之间呈现出显著性差异,ATT效应值为15230.316,意味着加入合作社情况与收益起到正向作用。（3）构建苹果生产生态指标体系,发现苹果生产生命周期各阶段的环境影响大小依次为农资生产、苹果种植环节;从环境影响综合指数来看,富营养化、人体毒性和酸化是苹果生产环境影响最大的三种类型。与未加入合作社果农相比,合作社社员苹果生产的生命周期环境影响指数下降了7.79%。意味着合作社能够促进低碳绿色生产。（4）合作社能够促使合作社自身和社员倾向于采取亲环境行为,亲环境行为产生的正向生态外部性明显。同时更容易获得市场认可,提高农户收入水平,从而实现农户收入和生态环境协同发展。基于上述研究结果,提出如下政策建议:（1）提高农户合作社参与度。如通过鼓励合作社进行农产品质量认证、注册农产品商标,政府加大对合作社功能的宣传,引导合作社加强服务供给等形式吸引农户加入;（2）引导合作社规范化发展。如完善合作社内部治理、放宽合作社贷款门槛、重视人才引进和培养、完善合作社补贴制度等;（3）引导农户绿色低碳生产。如给予低碳生产补贴、提高科技投入等措施。
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