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该文根据育种理论,对D-核糖生产菌种的选育及发酵法生产D-核糖进行了系统的研究.重点研究了发酵液中D-核糖的定量测定方法、菌种的选育、菌种的特性、发酵条件、D-核糖发酵动力学和发酵液中D-核糖的分离提取.
转酮酶缺陷型突变株的选育及发酵法生产D-核糖的研究
【摘 要】
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该文根据育种理论,对D-核糖生产菌种的选育及发酵法生产D-核糖进行了系统的研究.重点研究了发酵液中D-核糖的定量测定方法、菌种的选育、菌种的特性、发酵条件、D-核糖发酵动
【机 构】
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天津科技大学
【出 处】
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天津轻工业学院 天津科技大学
【发表日期】
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1999年期
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