汞是一种高毒性、长期存在、远距离迁移和全球污染性的重金属污染物。近年来,汞污染给生态环境和人类健康带来潜在的威胁。稻米作为我国居民的主食之一,使用汞污染稻米成为我国居民汞暴露的主要途径。本文研究了汞在水稻体内的迁移转运规律,分别对水稻进行分根暴露实验、叶部暴露实验、根部暴露实验和根部溢出实验,采用ICP-MS、DMA-80、MERX全自动甲基汞分析仪和SR-μXRF等分析手段,本实验的主要研究成果如下:(1)通过分根暴露实验证明,甲基汞和无机汞在各部分组织中的含量随着暴露时间的增加而增加,且各组织中甲基汞的含量大于无机汞,说明甲基汞更容易蓄积。未暴露侧根部检测到甲基汞和无机汞的存在,说明两种汞形态均可以从叶部转运到根部(逆转运现象)。由X射线荧光扫描结果可知,甲基汞主要分布在根部中柱部位,无机汞主要分布在根部的根表位置,说明不同形态汞分布位置不同。(2)通过不同浓度的甲基汞和无机汞对水稻进行根部和叶部暴露实验可知,甲基汞和无机汞均可从叶部转运到根部以及从根部转运到叶部,前12 h内汞含量趋势符合一级反应动力学规律,之后曲线趋于平缓,且转运动力学常数随着暴露浓度的增加而变大,说明甲基汞和无机汞的转运速率常数受暴露浓度的影响。对比相同浓度的甲基汞和无机汞,甲基汞的转运速率常数大于无机汞的转运速率常数,此现象说明甲基汞比无机汞更易转运和蓄积。(3)根部溢出实验中,通过叶部暴露实验检测空白培养液中的汞含量,结果显示甲基汞叶部暴露实验组空白培养液中未检测到甲基汞的存在,而无机汞叶部暴露实验组却检测到大量的无机汞的存在。说明无机汞可从根部溢出,则甲基汞不会溢出。