【摘 要】
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本论文针对高校综合性餐饮服务中心的建筑设计与技术设计如何满足新的需求进行了研究.在建筑设计方面,针对高校综合性餐饮服务中心的规划布局与校园总体功能的协调,大体量建
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本论文针对高校综合性餐饮服务中心的建筑设计与技术设计如何满足新的需求进行了研究.在建筑设计方面,针对高校综合性餐饮服务中心的规划布局与校园总体功能的协调,大体量建筑与校园环境的融合,多功能组合及主体空间的适应性、餐厨关系的变化、内部交通组织等方面提出了一些建议和解决方案;在技术设计方面,则针对高校综合性餐饮服务中心多功能组合所带来的多层大跨度的空间特点和建筑技术的复杂性,通过分析研究,提出高校综合性餐饮服务中心的结构、设备管线、气候与节能的适应性策略.
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