选用日龄、平均体重相近、公母各半的三元杂交(杜长大)断奶仔猪72头，断奶日龄为34±2天，采用完全随机单因子设计将其分成4个处理，每个处理设3个重复，对照组按试验猪场原饲养水平饲养，试验1、2、3组，分别按0.6％、4％、5.5％的添加比例添加油脂(豆油)，在此基础上设计对照组、试验1、2、3组蛋能比分别为14.2，12.8，12.6，12.5(g／MJ)。 试验结果表明： 1．在试验期0-2周，各项指标的差异均未达到显著水平。日增重、采食量、饲料转化率随油脂添加量增加而增加，以4％的豆油组最高。因此，断奶后0-2周的日粮添加油脂不影响仔猪生长性能。2-4周，各项指标均随豆油添加量提高而变化，且以4％的豆油添加水平最好(p＜0.05)，饲料转化率也相对较高。综上所述，试验期0-4周日增重、采食量的变化，4％的豆油处理组显著高于其它处理组(p＜0.05)，日增重分别比0％、0.6％、和5.5％豆油处理组分别提高26.2％、20.4％和19.8％。本试验表明，过高比例(5.5％)的油脂添加，生产性能的各项指标均有所下降。 2．试验1组、试验2组腹泻率低于对照组；试验3组仔猪腹泻率高于对照组；其中试验2组(4％豆油)仔猪腹泻率最低。 3．试验结束后，分别从每组每个重复随机抽取一头猪作胰腺脂肪酶和空肠脂肪酶活性测定。结果表明，对照组、试验1、2、3组胰腺脂肪酶活性及空肠脂肪酶活性差异不显著(p＞0.05)。说明，随着日龄的增加，达到断奶后4周末，添加油脂对脂肪酶活性没有显著影响。 本试验，以4％油脂添加组脂肪酶活性最高。