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花芽分化是植物成花的基础。本实验以大田种植和大棚栽培的罗汉果组培苗伯林二号品种为材料,研究其花芽分化过程中生理生化的变化和外源施用精胺和亚精胺对其成花的影响,探讨罗汉果花芽分化的生理机制,为罗汉果组培苗的栽培技术的改进提供理论依据。结果如下:1、罗汉果组培苗成花植株花芽分化过程中叶片可溶性糖、淀粉和可溶性蛋白质含量均不同程度地呈现先上升后降低的趋势,在花芽生理分化期达到最高值。叶片内过氧化物酶(POD)、多酚氧化酶(PPO)和苯丙氨酸解氨酶(PAL)的活性变化趋势也是先上升后下降,在花芽分化期间出现最高峰,而酯酶(EST)活性随着花芽分化的进程呈现先降低后上升的趋势。未成花植株叶片可溶性糖、淀粉和可溶性蛋白质含量在花芽分化盛期之前整体处于比较低的水平,之后可溶性糖含量继续上升,淀粉和可溶性蛋白质也并没有出现明显的降低趋势。POD、PPO和PAL三种酶在花芽分化期间活性变化比较缓和,并没有明显的峰值出现,而未成花罗汉果植株酯酶活性在花芽分化期间维持在比较高的水平。从而得出在罗汉果花芽分化期间大量的可溶性糖、淀粉和可溶性蛋白质,相对较高的POD、PPO和PAL活性水平和相对较低酯酶(EST)活性水平可能对罗汉果组培苗的花芽分化有利。2、POD同工酶随着罗汉果组培苗花芽分化的进行酶谱带越来越丰富,于花芽分化期间出现Rf=0.20和0.39两条特异的酶带。Rf=0.16、0.66和0.73的EST同工酶在整个生长发育期有所变化,其中Rf0.16和0.66在进入成花转变期开始出现,而Rf0.73谱带在进入成花转变期消失,直到罗汉果开花时才重新出现,由此可以推测酯酶同工酶谱带Rf0.16、0.66和0.73可能和罗汉果的成花有关。未成花的罗汉果植株POD同工酶在整个生长发育阶段,酶带比较单调,并且没有Rf值为0.20和0.39这种特异的谱带出现;而EST同工酶与成花植株相比少了Rf值为0.16和0.66的两条酶带,并且Rf值为0.73的酶带在花芽分化盛期到现蕾期并没有消失。这从反面证明了POD和EST两种同工酶与罗汉果组培苗的成花是密切相关的。3、外源施用10-410-6mol/L的精胺(Spm)和亚精胺(Spd)处理对大田罗汉果组培苗植株有花侧蔓的节间距有一定程度的影响,并且可以促进花芽分化,提高罗汉果单株成花数。其中以Spm10-4mol/L和Spd10-5mol/L效果最为明显,分别使成花率达到122.8%和128%,极显著地提高了罗汉果植株的成花数(p<0.01)。而以Spm10-6mol/L处理效果最不明显。对大棚栽培罗汉果组培苗没有来花的植株外源施用10-4~10-6mol/L的精胺(Spm)和亚精胺(Spd)处理发现,Spm10-4mol/L、Spd10-5mol/L和Spd10-6mol/L均比较明显地促使植株现