社会经济的快速发展,物质生活和精神生活的全面提高,人们越来越多的到餐厅就餐。餐饮行业成了炙手可热的市场,餐饮文化成了人们生活的必需品,餐饮空间的设计成了最前沿、最高端、最时尚的艺术领域。餐饮空间不仅满足了人们最基本的饮食需求,还是集餐饮、娱乐、休闲、商务等功能一体化的、综合性的经济活动场所,是人们传递感情、交流信息、商务会谈的重要场所。而现在餐饮行业的竞争非常激烈,除了美味的菜肴和优质的服务,还需要通过餐饮空间光环境的完美设计来吸引广大消费者,满足消费者的需求。光环境在室内设计的应用非常广泛,因此要充分了解光及光环境的概念,才能将光环境很好的运用到室内设计中。本篇文章重点写的是在餐饮空间中光环境的应用。从自然光和人工光两种方式来表现光环境的营造,其中主要讲述通过对人工光的照度、亮度、光色、显色性等对餐饮空间氛围的营造。利用人工光的这些性能,体现了人工光对餐饮空间的室内设计至关重要。它可以为餐饮空间丰富层次、突出主题、强化材质、装饰环境以及引发人的视觉和心理感受。提高顾客的消费欲望,为餐饮空间扩大人气和知名度,为经营者增加业绩。系统的论述了人工光的表现形式：灯具的种类、用途、照明方式、布置要求、材质风格以及人工光与音乐的有效结合。通过对私密性餐饮空间和休闲性餐饮空间的解析,分别叙述了不同类型的餐饮空间光环境如何设计和运用。在私密性餐饮空间中,主要以西餐厅和酒吧为例,讲述了如何营造柔和、有情调的就餐氛围以及主题的不同对光环境的设计也有所不同；在休闲性餐饮空间中,主要以酒店和饭店为例,讲述了如何营造休闲、舒适的就餐氛围以及风格的不同对光环境的设计也有所不同。最后通过案例分析了中式风格、民族地域风格、简约风格、后现代风格、维多利亚风格以及南美异域风格的餐饮空间中光环境的应用。不同风格所营造的光环境氛围不一样,对光的各方面要求和灯饰的选择也不同。因此,在设计时要根据餐饮空间各方面的要求和顾客的需求,营造一个舒适、愉快的就餐氛围。光环境并不只是满足基本照明的需求,还是对空间艺术感染能力的集中体现。光环境集合了光、色、声、视觉、触觉、嗅觉,通过全身的各个器官让人们感受餐饮空间。通过对人们的视觉吸引,激发人们的消费欲望。还要增加对高科技和数字化照明的使用,更好的满足人们的需求,创造一个人们喜爱、舒适的餐饮空间氛围。