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该试验以青花菜"里绿"品种为试材,研究了N、Zn营养水平对青花菜生长发育、花球形成的影响.N、Zn营养对植株Ca、Zn的吸收与分布有明显的互作效应,适宜的N、Zn营养可促进植株对Ca、Zn元素的吸收.NR、POD、SOD、PAL、蛋白酶在青花菜生育过程中的不同阶段存在特异性.青花菜光合速率受N、Zn互作影响,以中N低Zn和低N中Zn处理光合速率最高,其他处理均较低且无显著差异.