【摘 要】
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选取约12月龄、体重1368±121 g的雄性麝鼠8只,单笼饲喂,自由采食,自由饮水。在三个试验期分别饲喂纤维含量为17.3%（日粮1）、21.6%（日粮2）和25.7%（日粮3）的颗粒日粮,测定麝鼠的自由采食量和表观消化率、软粪和硬粪的产量（全收粪法或PEG标记法）、成分和微生物组成（显微镜分类计数法和PCR法）,以研究不同纤维含量日粮对麝鼠采食、日粮消化和软粪成分的影响。每个试验期23 d,其
【基金项目】
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新疆教育厅资助项目（项目编号:XND20160403）课题主持人:雒秋江 教授（主持人单位名称:新疆农业大学）；
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选取约12月龄、体重1368±121 g的雄性麝鼠8只,单笼饲喂,自由采食,自由饮水。在三个试验期分别饲喂纤维含量为17.3%（日粮1）、21.6%（日粮2）和25.7%（日粮3）的颗粒日粮,测定麝鼠的自由采食量和表观消化率、软粪和硬粪的产量（全收粪法或PEG标记法）、成分和微生物组成（显微镜分类计数法和PCR法）,以研究不同纤维含量日粮对麝鼠采食、日粮消化和软粪成分的影响。每个试验期23 d,其中预试期15 d,收粪期8 d。结果表明,麝鼠的干物质自由采食量分别为51.4 g/d、51.8 g/d和52.0 g/d;干物质表观消化率分别为56.7%、54.8%和54.4%;表明日粮纤维含量对麝鼠的干物质采食量和消化率没有显著影响（P＞0.05）。然而,与日粮1相比,在日粮2粗蛋白、磷和能量的消化量分别减少了8.1%（P＜0.01）、13.3%（P＜0.01）和8.7%（P＜0.01）,纤维素、半纤维素和钙的消化量分别增加了31.1%（P＜0.01）、7.2%（P＜0.01）;在日粮3则分别减少了12.9%（P＜0.01）、20.0%（P＜0.01）和11.1%（P＜0.01）,和分别增加了60.6%（P＜0.01）、9.5%（P＜0.01）和8.3%（P＜0.01）;表明日粮纤维含量增加会减少粗蛋白的消化吸收量,但增加了纤维的消化量。在三种日粮,麝鼠软粪原虫的数量分别为68.8×10~5/g、56.7×10~5/g（P＜0.01）和44.50×10~5/g（P＜0.01）（鲜粪）,比硬粪的分别多107.0%（P＜0.01）、129.0%（P＜0.01）和186.3%（P＜0.01）;细菌总数分别为40.5×10~9/g、69.6×10~9/g（P＜0.01）和87.2×10~9/g（P＜0.01）（鲜粪）,比硬粪的分别多207.0%（P＜0.01）、212.0%（P＜0.01）和115.3%（P＜0.01）;白色球菌分别为10.3×10~7copies/g、14.8×10~7copies/g（P＜0.01）和31.2×10~7copies/g（P＜0.01）（鲜粪）,比硬粪的分别多844.0%（P＜0.01）、979.5%（P＜0.01）和873.7%（P＜0.01）;黄化球菌分别为15.3×10~6copies/g、18.0×10~6copies/g（P＜0.01）和45.8×10~6copies/g（P＜0.01）（鲜粪）;比硬粪分别多192.1%（P＜0.01）、152.1%（P＜0.01）和470.7%（P＜0.01）;产琥珀酸杆菌分别为45.8×10~6copies/g、63.3×10~6copies/g（P＜0.01）和73.6×10~6copies/g（P＜0.01）（鲜粪）,比硬粪分别多1300.6%（P＜0.01）、1151.7%（P＜0.01）和1069.3%（P＜0.01）;硬粪和软粪溶纤维丁酸弧菌、新月单胞菌、普雷沃伯氏菌、牛链球菌随日粮纤维含量变化的情况均与以上几种菌的相似;厌氧真菌分别为3.3×10~7copies/g、5.9×10~7copies/g（P＜0.01）和7.4×10~7copies/g（P＜0.01）（鲜粪）,比硬粪的分别多183.7%（P＜0.01）、295.2%（P＜0.01）和142.4%（P＜0.01）;表明软粪微生物含量高,并且随日粮纤维含量的增加粪便中的细菌和真菌数量增加,原虫数量减少。三种日粮软粪的总氨基酸分别为52.5 mg/g、47.2 mg/g（P＜0.01）和41.3 mg/g（P＜0.01）（鲜粪）,分别比硬粪的多69.4%（P＜0.01）、78.8%（P＜0.01）和95.7%（P＜0.01）;赖氨酸分别为2.9 mg/g、2.6 mg/g（P＜0.01）和2.4 mg/g（P＜0.01）（鲜粪）,分别比硬粪的多81.3%（P＜0.01）、85.7%（P＜0.01）和81.8%（P＜0.01）;蛋氨酸分别为3.6 mg/g、2.7 mg/g（P＜0.01）和2.2 mg/g（P＜0.01）（鲜粪）,分别比硬粪的多88.0%（P＜0.01）、60.7%（P＜0.01）和52.4%（P＜0.01）;表明软粪氨基酸含量高,日粮纤维含量增加会降低软粪中氨基酸含量。麝鼠软粪的干物质产量在三种日粮分别为8.1 g/d、8.3 g/d和8.4 g/d,平均每日提供的有机物、粗蛋白、能量、钙、磷分别占麝鼠消化量的19.4%、24.0%、21.2%、10.3%和26.3%。由本试验得出结论,麝鼠日粮纤维含量对自由采食量没有显著影响,但减少粗蛋白、磷和能量的消化量,增加纤维消化量;成年麝鼠每天产软粪约8.2 g,且不受日粮纤维含量的影响;其中软粪的微生物和氨基酸含量等均多于硬粪的,但随日粮纤维含量增加,软粪中原虫和氨基酸含量降低、细菌含量增加;软粪可以供给麝鼠占总量约20%的可消化有机物和其它营养素,是麝鼠营养的重要来源。
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