火菇素结构及抗肿瘤活性的初步研究

来源 :山东大学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yanlian2008
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近年来试验表明,食用菌中的某些多糖、糖蛋白、蛋白质及其它多种小分子物质等对肿瘤有较强的抑制作用.其中,金针菇中的抗肿瘤物质尤为丰富,其子实体、菌丝体和发酵液中均含有抗肿瘤蛋白、多糖和糖蛋白.火菇素经SDS-PAGE后,进行胶内原位酶切,利用MALDI-TOF-MS分析肽指纹图谱得到12个大小不同的肽段,检索NCBI蛋白质数据库,知火菇素为一新蛋白.为阐明火菇素蛋白的结构与功能的关系并揭示抗癌机理,使其更好地发挥临床作用,用多种光谱测定了火菇素的构象.包括紫外光谱、红外光谱、圆二色谱、显微共焦拉曼光谱等,并用蛋白质二级结构解析程序分析了火菇素的溶液二级结构.体外抑瘤实验(MTT法)表明火菇素对所选用的肿瘤细胞株敏感性有很大差异,对人急性早幼粒白血病细胞HL-60有较好的抑制效果.初步的研究未能阐明火菇素的抑瘤机理是细胞毒作用还是通过其它途径如提高机体的免疫力来达到抗肿瘤的目的.对于其具体的药理、病理及免疫学作用尚有待进一步探讨.
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