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我国是大豆之乡,大豆作为重要粮食、油料物资需求量连年攀升,增加大豆产量提高大豆品质的任务因此显得尤为重要。作为众多有机化合物的组成成分,氮素为大豆生长发育提供必要构成元素,如蛋白质、叶绿素、核酸和各种生物酶类,在多个方面影响着大豆包括根瘤固氮等众多代谢过程、生长发育过程及品质产量的形成。因此,系统的研究施氮水平对大豆根部根瘤及其品质产量的影响有着极其重要的理论和现实意义,为大豆合理施用氮肥提供理论依据。本试验2013年于东北农业大学大学的香坊实验基地展开,选用黑农40、嫩丰18、吉育47三个大豆品种为试验材料,采用了砂培与框栽相结合的栽培方法进行研究。其中,砂培试验设置了N0、N25、N50、N75、N100五个施氮水平,通过将根部分开进行局部供氮和全根供氮的方法,研究了施氮水平对大豆根部结瘤数量、根瘤重量以及根部干重的影响;框栽试验设置了N0、N5、N10、N15四个施氮水平,研究了施氮水平对大豆植株干物质积累量、氮素含量、氮素积累量以及产量品质的影响,并于大豆R4、R5时期取根瘤进而与砂培方法搭配,研究氮素水平对大豆根结瘤数量、根瘤重量的影响。本试验研究表明:随着氮素水平的逐渐增加,大豆局部供氮处理结瘤数量呈现先升后降的变化趋势,在Nso水平时结瘤数量达到最多,而全根供氮及框栽处理结瘤数量则随氮素水平增加量一直下降。大豆局部施氮处理与框栽处理根瘤总重量均随施氮水平增加显著减少,其中局部供氮处理根系供氮部分,根瘤重量也随着施氮水平增加而呈下降趋势,高浓度氮水平抑制明显,而根系不供氮部分根瘤重量则随氮素水平增加变化不明显。整个生育期间,大豆各营养器官氮素含量整体呈下降趋势。施用氮肥可显著提高大豆植株各器官氮素含量,在大豆生育前期,随着施氮量的提高,大豆各营养器官氮素含量增加明显;荚果氮素含量在结荚后一直呈上升趋势。施氮明显提高大豆荚果氮素含量,但随施氮量的增加,氮含量增加不明显。大豆各营养器官氮素的积累量在整个生育期间呈单峰曲线变化,结荚鼓粒期达到最大值;施用氮肥能够显著提高营养器官氮素的积累量,在大豆生育前期,随着氮素水平的增加,大豆各营养器官氮素积累量增加明显。氮肥能够增加大豆荚果氮素的积累量,但随着施氮量的增加表现并不明显。随着大豆生育时期的增进,大豆氮素积累和分配的中心发生变化,从试验中明显可以看出:在大豆生长发育初期,叶部是大豆植株氮素积累的主要分配中心,而随着大豆生长发育,叶片、叶柄、茎部、根部等营养器官氮素积累逐渐向荚果部转移,即营养生长明显向生殖生长转移;在结荚鼓粒时期氮素积累速率明显较为迅速,在收获时期,荚果氮素积累量到达最大值。关于氮素水平对大豆产量的影响方面,施用氮肥能够显著提高大豆植株干物质积累量及产量,且随着施氮量的增加呈现逐渐增加的趋势。在N15水平时达到最大值。收获期产量大小规律为:N15(85.80±2.25mg/kg)>N5(17.56±0.67mg/kg)>N10(36.68±1.62mg/kg)>N0(4.14±0.25mg/kg),各个施氮处理显著高于不施氮处理,高氮处理N15与Ns,N10处理差异显著。