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白腐担子菌(White-rot Basidiomycetes)分泌的胞外锰过氧化物酶(manganese peroxidase,MnP)是胞外降解木素体系的一种主要成分。来自白腐担子菌的典型种黄孢原毛平革菌(Phanerochaete Chrysosporium)的锰过氧化物酶是一种需要H_2O_2的血红素糖蛋白,其相对分子质量范围为4.5×10~4-4.7×10~4Dalton。本论文旨在确定黄孢原毛平革菌产锰过氧化物酶的最优培养基和最优发酵条件,并通过基因工程手段得到锰过氧化物酶(MnP2)基因