秋果型树莓施肥研究

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树莓含有多种人体所需的营养成分,是营养价值较高的小浆果,近年来随着国际上对树莓的需求不断增加,国内的树莓产业也因此不断扩大。秋果型树莓在冬季无需埋土防寒,并且病虫害少,生产上常将其与夏果型树莓搭配种植,延长果实成熟期,获得更高的经济效益。本研究以露地种植和盆栽‘Polka’为试验材料,选取鸡粪、蚯蚓肥、绿食嘉、菌肥、氨基酸水溶肥5种肥料做为基肥,同时以露地种植的秋果型树莓‘Heritage’为材料,采用稀释不同倍数的氨基酸水溶肥做为基肥,并配合花期、果期进行追肥。通过测定不同肥料对树莓植株生长发育状况、光合特性、果实品质、土壤酶和土壤养分的影响,选出适宜的肥料种类,从而为黑龙江省秋果型树莓生产的施肥管理措施提供数据支撑,对其它地区的树莓生产施肥提供借鉴作用。结论如下:(1)施用5种肥料对植株的株高、茎粗、叶片数、叶面积、结果枝数量均有促进作用,能够提高叶片叶绿素含量,并提高植株的光合特性。综合来看,露地‘Polka’和盆栽‘Polka’以蚯蚓肥最好,并且蚯蚓肥处理能显著增加露地‘Polka’的产量,露地‘Heritage’则以氨基酸水溶肥稀释2.5倍做为基肥并配合果期追肥下最好。(2)施用5种肥料能提高树莓果实品质。根据果实品质平均隶属度排序,在露地‘Polka’和盆栽‘Polka’中以蚯蚓肥效果最好;在露地‘Heritage’中以氨基酸水溶肥稀释2.5倍做为基肥并配合果期追肥下最好。(3)施用5种肥料均能增加土壤有机质、氨态氮、速效磷、速效钾,提高过氧化氢酶、磷酸酶、脲酶的活性,但不同肥料对不同土壤酶所产生的影响不同。而对于土壤pH和土壤含水量影响则不明显,土壤含水量范围保持在20~23%,土壤pH范围保持在6.0~7.5。(4)对于秋果型树莓品种‘Polka’建议采用蚯蚓肥做为基肥,对于秋果型树莓品种‘Heritage’的氨基酸水溶肥试验,则以稀释2.5倍做为基肥并配合果期追肥既能促进植株生长,又能提高果实品质。
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