珍珠及其贝壳的成分与结构研究

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珍珠是由无机成分碳酸钙和少量有机质组成的生物矿化产物,是一种有机-无机复合材料。本文以三角帆蚌淡水珍珠及其贝壳为研究对象,采用多种研究测试方法对其成分和结构进行分析,测试方法包括等离子发射光谱、X射线衍射分析、热分析,偏光显微分析、扫描电镜测试、拉曼光谱分析及红外光谱分析。同时采用生物化学研究方法,成功分离珍珠无机成分与有机质,结果显示:三角帆蚌淡水珍珠中碳酸钙晶体主要以文石形式存在,珍珠质层是由许多文石晶质薄层与壳角蛋白的薄膜交替累积而成的;珍珠可溶有机质为可溶蛋白质分子与有机色素的复合物;珍珠不可溶有机质主要为壳角蛋白,是蛋白质的混合物,能控制珍珠中晶体的形成;贝壳珍珠层与珍珠在成分与结构上相似。
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