广西流通领域食品安全监管体制的研究——以广西容县为例

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食品是人类得以生存和社会可持续发展的物质基础,食品安全不仅直接关系到广大消费者的身体健康和生活质量,而且与社会和谐、经济发展关系密切。食品安全问题在国家战略安全中与国家的经济安全、信息安全、军事安全一样处于重要地位。近年来食品安全形势严峻,食品安全恶性事件频繁发生,严重影响到了社会的稳定与和谐。广西位于我国的西部,经济基础相对落后,如何确保流通领域的食品安全,已经成为政府及相关职能部门在当前形势下亟待解决的问题。   本文总结了广西流通领域食品安全监管体制的历史演化过程,研究了国内外关于流通领域食品安全监管问题的成果,分析比较了广西与发达国家的食品安全监管体制。并以广西容县为例,对广西流通领域食品安全的监管问题进行了深入的调查研究,在善治理论框架下,对广西流通领域食品安全监管存在的问题及其影响因素进行剖析,总体来说,广西食品安全监管水平与发达国家相比还比较落后,还存在有关于食品安全的法律体系还不完善,管理组织体系还不健全,监管方式和手段还不科学等问题。在广西现阶段,存在问题的食品能够从生产领域进入流通领域,最终摆上消费者的餐桌,除了部分消费者的喜欢廉价商品和生产商的追求利润行为以外,更重要的是因为食品安全监管体制不能很好地适应社会发展的需要。最后,综合广西流通领域食品安全监管方面存在的问题及其成因,给出了完善广西流通领域食品安全监管体系的建议,提出广西流通领域食品安全监管体制建设的努力方向,为广西流通领域食品安全安全监管体制的改革提供参考。
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