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N-乙酰神经氨酸(N-acetylneuraminicacid,NeuAc)及其衍生物参与许多生理和病理过程,在食品、药品和保健品行业都有极大的应用潜力。传统的天然产物提取法过程繁琐、效率低下,难以满足市场需求。现阶段,酶法合成和全细胞生物催化是生产NeuAc的主要途径。但这两种方法都需要添加丙酮酸和GlcNAc作为前体物,价格比较昂贵。利用葡萄糖或其它廉价碳源直接发酵生产NeuAc十分具有吸引力,因为该过程可以一步合成NeuAc而不需要添加任何直接前体物。前期实验中,我们在大肠杆菌中构建了一条葡萄