杭州市家庭园艺经营与消费市场调研及分析

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本文以杭州市区为背景,通过较大规模规范化的市场调查,力求较准确和客观地把握杭州家庭园艺市场的经营现状、消费情况和市场需求,为行业的发展提供有益的参考。首先,本文总结了我国家庭园艺行业的历史、发展进程和现状,对我国花卉产业以及世界花卉消费情况进行了归纳。同时分析了杭州市的家庭园艺销售市场,对主要的消费品种进行了列表总结。其次,对杭州市主要的花木市场经营者进行了询问调查。从样本基本特征、产品销售、消费人群和经营模式4方面进行了分析,得出了经营市场竞争激烈、消费季节性明显、植物产品品种单一、消费人群特定性强、缺乏相关配套产品的当前经营市场基本特征。第三,对杭州市居民进行了随机的问卷调查,并从被调查者基本情况、甄别问题、消费情况、消费者心理4个方面进行了分析。同时,基于性别、年龄、教育程度、收入水平的不同,深入分析了居民的消费特征差异。最后得出消费主体特征、消费原因、品种结构、购买时间、购买地点五方面的消费行为总体特征。第四,分析了影响家庭园艺消费的五个因素,分别是:社会背景、生活水平、文化差异、产品价格、消费偏好。最后,从经营市场和消费市场两方面提出促进杭州市家庭园艺行业发展的意见和建议。经营市场方面:针对经营者、政府有关部门、科研机构提出提高自身专业素质、引导家庭园艺的常年消费、紧密联系市场、坚持科技创新,认为生产者应以规模经营实现效益扩大,而行业相关人士则应注意关注消费群体,扩大经营渠道,丰富销售形式。消费市场方面:首先需要扩大花卉产业优势,制定科学的发展规划;其次再逐步完善市场体系,形成一条龙服务;然后树立产品品牌形象,提高品牌效益;再以消费者为中心,打造供需一致的消费市场;最后加大植物文化与知识的宣传,提高消费者购买欲。
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