本试验以5年生“红地球”葡萄为试材,对8种不同果袋对“红地球”葡萄果际微气候及生长、品质的关系进行深入研究。通过测定果袋中的透光率,果袋内的光照强度、温度、湿度、光质；浆果生长过程中的果型指数、单粒重、单穗重；果实可溶性固形物、可溶性总糖、有机酸、维生素C等内在品质指标；及与果实着色相关物质中的叶绿素、类胡萝卜素、总酚、花色素苷、类黄酮、苯丙氨酸、苯丙氨酸裂解酶、果皮糖以及红地球葡萄的花色素苷单体组分,分析阐明果际微气候与果实生长发育的关系,旨在筛选出能有效改善宁夏“红地球”葡萄着色太深的优质果袋。主要研究结果如下：1.不同果袋对果际微气候的影响与果袋厚度、透气性、颜色、材质等有密切关系。其中白色和黄色无纺布果袋利于增加果袋透光率、光照强度、昼夜温差,且黄色无纺布果袋(E处理)有利于增加果实的湿度。对于果袋光质变化,白色和黄色无纺布果袋有利于透过紫外光和红外光。2.不同果袋对果实果型指数影响差异不明显,与微气候中果袋透光率、昼夜温差和湿度存在一定相关性。黄色无纺布果袋有利于增加果实果型指数。对果实单粒重和单穗重影响差异性显著。3.果袋透气性、透光率和光照强度与果实可溶性固形物和可溶性总糖含量呈正相关性,其中白色和黄色无纺布果袋有利于提高果实可溶性固形物和可溶性总糖,且白色无纺布果袋含量最高,分别比对照高出3.28%、7.42%；套袋均可(除红色无纺布果袋F处理)降低果实总酸和提高维生素C含量。4.果袋透光率越高、光照强度越大,透过的紫外光和红外光越多越有利于果实花色素苷的积累,其中“源丰”白色木浆袋和黄色无纺布果袋花色素苷含量高于对照高于其它各处理,白色无纺布果袋可降低果实花色素苷含量；对于果实底色(叶绿素、类胡萝卜素、类黄酮),白色和黄色无纺布果袋综合含量高于对照,且白色无纺布果袋含量最高,则白色无纺布果袋有利于改善果实着色太深的问题。5.果袋透光率、光照强度、温度和花色素苷含量与苯丙氨酸裂解酶、果皮糖呈正相关关系,光质中紫外光和红外光有利于苯丙氨酸裂解酶的合成。6.不同类型果袋花色素苷种类一致,但相对含量有所差异。紫外光有利于矢车菊素、芍药素的积累,白色无纺布袋处理锦葵素和矮牵牛素的和与芍药素和矢车菊素的比例小于对照小于黄色和红色无纺布果袋,有利于改善果实色泽。