光纤表面等离子体共振（Surface Plasmon Resonance, SPR）传感器是一种将光纤纤芯作为波导载体来激发SPR效应的新型传感器。光纤SPR传感器具有操作简单、体积小、传感系统易搭建、抗电磁干扰能力强、集成性好、易于实现长距离在线实时观测等特点，已在生物医学检测、环境监测、食品检测、生物化学传感等领域显示出广阔的应用前景。随着光纤SPR传感器应用范围在各领域的不断扩大，对传感器的性能要求也越来越高。目前制作侧边抛磨光纤主要有腐蚀法和光纤侧边弧形槽基块法，前者很难控制抛磨区的形状，而后者加工过程复杂，不够环保，且制作出来的侧边抛磨光纤体积大。本文利用轮式侧边抛磨法制作侧边抛磨光纤，很好的克服了上述两种方法存在的不足。侧边抛磨光纤具有插入损耗较低、成本低廉、可人为控制对倏逝场区域的利用、易于系统集成等特点。因此在侧边抛磨光纤的抛磨区镀上金属膜研制成的侧边抛磨光纤SPR传感器具有较高的研究价值与发展潜力。本论文主要内容如下：首先，介绍SPR技术和侧边抛磨光纤，然后概述侧边抛磨光纤SPR传感器的研究现状。其次，详细讨论光纤SPR的原理，通过仿真计算分析剩余抛磨厚度、金膜厚度、铬层厚度对侧边抛磨光纤SPR传感器的影响；分析探讨制作侧边抛磨光纤SPR传感器的抛磨、镀膜。再次，完成侧边抛磨光纤SPR传感器的折射率传感特性、温度变化对折射率传感的影响以及稳定性、重复性等性能研究。最后，对本文的工作作出总结，指出存在的不足，并对本论文进一步的完善提出自己的建议。