随着休闲时代的到来，旅游已经成为人们不可缺少的一种生活方式，旅游形式也不断趋向多样化。以高校旅游为核心的大学城旅游作为一种高品位的旅游方式，逐渐成为一个新的旅游热点。发展大学城旅游，不仅是对一个城市旅游资源的深层次挖掘，也是提升城市形象，增强城市旅游在国内外影响力的战略性举措之一。因此，如何有效发挥大学城的旅游休闲功能，更好的满足游客的需求，成为亟需研究的课题之一。由于现有的大学城旅游尚处于起步阶段，市场意识不足，不能有效提供游客所需的产品，因此有必要从游客的角度出发，对大学城旅游产品的开发展开研究。而游客满意度作为反映游客需求的一项关键性指标，具有重要的指导意义。有鉴于此，本文选择以游客满意度为切入点，广州大学城为具体研究空间，展开对大学城旅游产品开发的深入研究。本文首先对对国内外相关研究文献进行了系统回顾，认真分析总结大学城旅游与游客满意度的概念，探讨了大学城旅游开发的可行性、开发现状、存在问题等，阐述了与大学城旅游有关的环城游憩带理论、利益相关者理论、RMP模型等旅游产品开发理论。其次，根据客观性、全面性、层次性、独立性与可操作性等原则和期望—感知模型的原理，结合大学城自身特点，以文献分析与专家筛选为具体方法，构建了包括景观质量、餐饮感知、基础设施、休闲项目、服务质量、便利程度等6个变量的大学城游客满意度模型，并据此设计出相关调研问卷。第三，运用SPSS17.0统计软件，对实地调查收集的资料进行统计分析。通过问卷信度与效度检验和因子分析，提炼出6个大学城游客满意度影响因子；运用IPA分析方法，针对各个影响因素以及项目层因素进行IPA分析，指出广州大学城旅游发展中存在的不足。在分析广州大学城旅游发展现状的基础上，结合发展中存在的问题，总结出突出特色、动静结合、资源共享、市场机制与政府主导相结合、可持续发展等开发原则，并在这些原则的指导下，提出广州大学城旅游的四条开发路径：搞好旅游形象策划，完善旅游产品谱系，打造旅游精品，健全旅游保障体系。