近年来,中国赴泰旅游的人数越来越多,旅游汉语的教学在泰国日益受到关注。旅游汉语的教学离不开教材,教材是教学活动的依凭。在曼谷本土出版的旅游汉语教材有三本:《中文导游》、《汉教口语速成课程——导游篇》和《导游泰国-曼谷》,这些教材均或多或少地存在着一定的问题。为了更好地为旅游汉语教材的分析和编写提建议,我们首先对曼谷旅游汉语的教授者和学习者进行了问卷调查,共回收教师问卷5份,学生问卷84份,调查内容包括教师和学生的基本情况、对旅游汉语课及旅游汉语教材各项目的看法。然后从课文、词汇和课后练习等方面对三本旅游汉语教材进行了细致的考察。在课文方面,研究了课文的难度,分析了旅游景点、景点以外内容的选取、课文插图等;在词汇方面,比较了三本教材的词汇数量、词汇领域,分析了教材在专门词汇方面的问题等;在课后练习方面,考察了教材的练习类型,结合问卷调查的结果分析了不同练习形式的优劣。基于问卷调查和教材分析,对泰国曼谷旅游汉语教材的编写提出了一些建议,包括课文、词汇和练习三个方面。旅游汉语教材必须介绍的景点必须以寺庙为重点,此外还可以包括水上市场、JJMall等项目,课文还应该介绍重要的泰国文化,说明汉泰文化的差异部分,增加课文的插图,特别是一些关于建筑的内容。在词汇方面应该注意每课词汇量的适中,对词汇进行归类列出,对词汇进行必要的补充注释,专门词汇的汉语翻译尽量达成一致。应该重视练习的实践性,让学生直观地了解和体验导游的工作,练习的数量也要适中。本文对旅游汉语教授者和学习者的问卷调查、三本旅游教材的分析以及最后的教材编写建议,对今后旅游汉语教材的编写及使用具有一定的指导意义,对改进旅游汉语课教学也有一定的参考价值。