项目采购管理是房地产工程项目管理的重要组成部分，是控制整个工程项目成本的关键，项目采购的成效决定了项目盈利的程度，从而影响企业的发展方向和战略目标的实现。在这种环境下，提高工程项目采购管理水平，实现资源在最大范围内的优化配置和合理利用，增强企业核心竞争力，为社会创造更多的价值，从容面对房地产市场环境的变化，在更大的范围、更广的领域、更高的层次上参与房地产市场的竞争。通过做好工程项目采购管理来保障工程建设项目的顺利实施和实现项目利益最大化的战略都有着重要的意义。　　房地产工程项目采购包括三部分内容:以工程设计为代表的咨询设计服务采购、以建安工程为代表的施工类服务采购及以电梯为代表的材料设备类采购。本文首先系统的阐述了工程项目采购特点及采购流程;采购部的职责权限及组建原则;采购内容及采购计划的确定;采购制度的制定以及履约评价制度。其次详细分析了竞争性谈判理论应用于工程设计服务采购的特点、谈判要素、低价中标的弊端防范;基于博弈理念的建安工程服务采购中的合理低价中标分析;价值工程理论在电梯采购管理中的可行性，以及与采购标的相关的评审标准、履约评价标准。　　本文拟通过WS大厦工程项目实例来阐述项目采购管理中不同的采购标的特点采用不同的采购管理实施方法来提高项目采购成效，如竞争性谈判理论应用于咨询设计服务采购;博弈论应用于建安工程服务采购;价值工程理论应用于电梯采购，从而提高项目采购的经济合理性和品质的符合性，来弥补房地产企业传统的项目采购管理模式的不足之处，从而使项目采购价值达到最优。