生猪产业是国家畜牧业的支柱产业,非洲猪瘟发生后稳定生猪产能、保障猪肉初级产品供给是首要任务。2021年《中共中央国务院关于全面推进乡村振兴加快农业农村现代化的意见》提出加快构建现代养殖体系,保护生猪基础产能,健全生猪产业平稳有序发展长效机制。生猪产业价值链不稳定是影响初级猪肉产品有效供给安全的主要因素。稳定生猪产业价值链的关键是提高和稳定一线养殖主体的利益,近年来中央一号文件多次提出要提升价值链,提高农户增值收益。河北省是生猪养殖大省,正处于转型升级关键时期,但是养殖生产效率水平较低,面对外部风险利益受损较为严重,生猪产业养殖环节无法合理分配价值链增值利润。本研究立足于农业产业经济领域,主要研究生猪产业价值链养殖环节增值效果和影响因素,发现有助于养殖主体提高收益的关键因素,促进养殖环节增值。对稳定生猪产能、保障猪肉产品有效供给具有现实意义,对丰富产业价值链增值研究有理论贡献。本文首先梳理价值链理论、成本效益理论、交易费用理论作为生猪产业价值链养殖环节增值理论基础,进而针对河北省生猪产业价值链养殖环节现状进行分析,发现养殖环节存在的问题。在此基础上利用调研的309份河北省生猪产业养殖环节数据,对养殖环节增值效果进行研究,核算不同组织模式的价值增值情况,将计算的成本作为投入变量、收入作为产出变量,进一步运用数据包络分析方法分析不同组织模式的增值效率。最后根据测算的增值情况作为因变量使用Logit分析方法,重点考察销售特征和外部环境特征对河北省生猪产业价值链养殖环节增值的影响,实证检验提高养殖环节增值水平的关键因素。本文研究主要结论:（1）通过成本收益核算说明完全市场交易模式价值增值最低,纵向一体化模式价值增值最高;（2）运用DEA（VRS）模型对三种组织模式的增值效率进行测定,完全市场交易模式的效率最低,合作社主导的横向一体化模式效率值处于中间位置,龙头企业主导的纵向一体化模式效率最高;（3）在销售特征方面,养殖主体与买主合作时间越长、与销售对象联结程度越紧密,养殖环节增值效果越好,能更好保障养殖场（户）利润;（4）在外部环境特征方面,养殖场（户）周围示范效应越强,其生产经营活动利润水平提升;非洲猪瘟影响程度越高,养殖场（户）投入疫病防治费用越高,增值水平越低。本文提出鼓励生猪养殖主体创新组织模式、加强技术培训提高养殖场（户）经验水平、科学管理提高生猪产业生产效率等对策建议。本文的创新点:（1）从产业价值链视角,使用统计分析方法以及数据包络分析方法将组织模式引入生猪养殖环节增值研究范围,丰富了产业价值链增值研究内容。（2）运用Logit分析方法,研究影响生猪产业养殖环节增值的关键因素,除考虑基础因素养殖场（户）特征,将销售特征以及外部环境特征纳入回归模型,为研究养殖环节增值提供了新思路。