小诺霉素发酵条件优化及其工业应用

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在利用绛红小单胞菌(Micromonospora purpura)发酵产小诺霉素(Micronomicin,MCR)的工业化生产中,一直存在发酵液生物效价低,发酵液中小诺霉素组份低的问题。针对这一实际情况,本文从影响小诺霉素发酵的氨基酸前体,微量金属离子,发酵调节剂,蛋白酶预处理发酵培养基四个方面进行了实验探讨。主要研究工作和结果如下:(1)分别在发酵培养基中加入一定配比的甘氨酸、赖氨酸、谷氨酸、酪氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、甲硫氨酸,进行摇瓶发酵实验,考察它们对绛红小单胞菌发酵产小诺霉
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来源于微生物的腈水合酶(Nitrile hydratase,NHase,EC4.2.1.84)是工业生产丙烯酰胺(Acrylamide,AM)的重要生物催化剂。它催化丙烯腈(Acrylonitrile,AN)转化为AM的反应,条件温和、产率高、副产物少。随着AM的需求量不断增大,在NHase产生菌方面的研究已成为一个热点,国内外的学者在NHase产生菌的分离筛选、发酵条件优化和酶学性质等方面做了大
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本文以海地瓜岩藻聚糖硫酸酯(SC-FUC)为诱导底物,从山东威海好当家集团的参池底泥中筛选得到一株能够有效的利用海参岩藻聚糖硫酸酯并分泌岩藻聚糖硫酸酯酶的海洋细菌,经鉴定为革兰氏阴性菌,16S rDNA分析确定为黄杆菌科细菌,并将其命名为Flavobacteriaceae.sp HDJ3,简称HDJ3。证实了HDJ3的产酶实力后,选择DNS法这种最为经典的还原糖的检测方法对其所产的酶活力进行定量。
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