粮食产业作为农业的重要组成部分,其意义不言而喻。自古以来无粮则不稳,粮食产量的高低,对稳定我国安定团结的政治局面,顺利开展我国社会主义现代化各项事业建设、构建社会主义和谐社会等都具有重要意义。同时,作为粮食安全保障的一个重要组成部分,粮食的产量安全是我国应对国际粮食危机的重要举措之一。对我国粮食总产量以及主要粮食产品进行预测,将有助于政府部门制定有关粮食的宏观调控政策。本论文以统计学、预测学及农业经济学等理论与方法为基础,系统评价了国内外有关粮食产量及灰色系统理论研究的状况,回顾了我国粮食生产的历史阶段,深入系统剖析了我国粮食发展的现状,从现有数据及资料出发,分析了我国各大区域及粮食主产区的生产情况。同时,选取各大洲具有代表性的国家与我国各品种的粮食产量进行了横向比较。运用灰色系统理论,建立了我国粮食总产量及主要粮食品种的预测模型,在对模型进行检验后对我国粮食产量进行了预测。最终,通过对国外发达国家和地区提高粮食综合生产能力的介绍,提出了关于提高我国粮食产量的建议。研究认为,稻谷、小麦和玉米是我国的主要粮食品种,根据所建立的预测模型可以发现,我国粮食总产量以及各主要粮食品种产量在未来的一段时间内仍然将保持继续增产的发展态势,到2012年,我国粮食总产量将达56501.61百万吨,稻谷产量将达19673.96百万吨,小麦产量将达15124.46百万吨,而玉米产量也将达到20316.32百万吨。从长远角度来看,提高粮食产量的方法和措施并不是仅仅依靠扩大粮食播种面积或单产水平,而是要将焦点放在如何提高粮食综合生产能力层面上来。在借鉴国外提高粮食产量的经验和做法后,我国应在基层要素层面、支撑要素层面和保障要素层面探讨如何提高粮食产量。