育苗基质是蔬菜集约化育苗的重要组成成分,对于保证种苗规模化生产及秧苗质量具有重要意义。目前,生产上所应用的育苗基质绝大部分以草炭为主要组成成分,但草炭是一种宝贵的非可再生自然资源,在湿地环境、生态平衡中具有重要作用。为解决这一生态问题,我们不断的研究草炭替代品应用的可行性以减少对草炭的依赖。菇渣是食用菌生产后留下的废料,大多处理办法为焚烧和丢弃,对环境造成极大的污染,但菇渣经腐熟发酵后具有稳定的理化性质。本文以平菇菇渣替代或部分替代草炭作为育苗基质,达到节省草炭保证秧苗质量的目的,从甜瓜秧苗生长过程中的生理生态、秧苗质量等几个方面入手,研究了平菇菇渣复配基质的理化性质、秧苗生长形态及生理变化并着重研究添加沈阳农业大学营养母剂的平菇菇渣复配营养基质对甜瓜秧苗质量的影响。第一阶段试验以平菇菇渣、草炭、蛭石为基质原料,研究不同体积的平菇菇渣复配草炭和蛭石对甜瓜秧苗质量的影响。第二阶段试验是经上一阶段筛选出来的基质添加不同质量(25g/穴盘、50g/穴盘、75g/穴盘)的营养母剂研究对甜瓜秧苗质量的影响,并对平菇菇渣复配营养基质成本进行分析。主要结果如下:1.平菇菇渣复配基质试验表明:各复配基质浸提液对甜瓜种子发芽并未产生胁迫现象,个别处理发芽指标显著优于蒸馏水对照。平菇菇渣复配基质育苗试验结果显示:T1、T2和T4有着较为适宜的理化性质,及其在甜瓜穴盘苗地上部、地下部各指标、秧苗质量及生理指标各指标均显著优于CK可以作为甜瓜育苗基质。2.平菇菇渣复配营养基质试验表明:平菇菇渣复配基质中添加营养母剂会对甜瓜秧苗的生长具有积极的影响。T1-75与T4-50具有适宜的理化性质,及其在甜瓜穴盘苗地上部、地下部各指标、秧苗质量及生理指标指标均显著优于CKY或与CKY差异不显著,特别是对甜瓜苗根系生长具有极显著的促进作用且可以避免传统草炭基质使用出现的沤根现象。此外,二者所含营养足以保证甜瓜苗期正常生长,T1-75、T4-50可以作为甜瓜育苗基质应用并可以避免频繁浇灌营养液的繁琐。3.为了解筛选出的两种甜瓜菇渣复配营养基质使用成本,本文对各项生产原料、运费、人工及附带价值按市场价值进行分析,结果显示:T1-75相比CKY单袋成本降低22.71%,可以达到完全替代草炭的目的。T4-50相比CKY单袋成本降低32.82%,可以达到部分替代草炭,节约草炭用量的目的。综上,T1-75、T4-50两种菇渣复配营养基质既可以保证甜瓜秧苗质量,又可降低育苗基质使用成本、保护生态环境。