面对激烈的市场竞争，企业要生存和发展就必须有较强的竞争优势，低成本运营是企业取得市场竞争优势的必要条件之一。加强成本管理，是每个现代企业经营战略中最核心的问题。现代企业之间的竞争不再是传统的产品和服务上的竞争，而是扩展到整个供应链的竞争。成本管理的范围从企业内部扩展到了整个供应链，成本管理的目标不再是追求短期利润，成本管理的思想已从传统的成本管理转变为融合了精益思想的精益成本管理。精益成本管理以供应链成本为对象，即以企业整个供应链为纽带，通过分析供应链以及供应链成本，消除不增值作业，降低成本，不断提高供应链管理效率，追求供应链成本的最小化。零售业的精益成本管理，就是以顾客价值增值为原则，依据精益成本管理的思想，在涉及到零售业的商品采购、物流配送、供应商关系管理、服务质量和信息化运用等环节中消除一切不创造价值的作业，为顾客提供更好更优质的商品和服务，提升零售企业的市场竞争力。作为我国第三产业主体的零售业地位已不断提高，是国民经济的重要组成部分。零售行业的兴旺发达，能体现出一个国家和地区的社会经济的健康发展。零售业在产品供应商和消费者之间起到一个中间环节的作用。一方面，它直接连接着消费者，最先获得产品的销售数据，了解消费趋势，满足消费需求；另一方面,它连接着供应商，通过采购产品来满足消费者的需求。零售业自身的特点决定了供应链管理的重要性。作为非生产性企业，零售业主要依靠良好的供应链管理来获得利润。整合供应链的管理效率，保证企业与上游供应商和下游客户之间的协调关系，对于完善我国零售业供应链管理系统来说具有十分重要的意义。因此，以供应链管理为对象的精益成本管理已成为中国零售企业扩大现有市场份额，实现长远发展的必然选择。本文主要采用规范研究和案例分析相结合的方法，对我国零售业精益成本管理问题作了较深入的论述及论证。首先，对零售业精益成本管理所涉及的相关概念和理论进行梳理，主要论述了零售业精益成本管理的概念、特点和基本内容，并指出本文的研究内容是以供应链成本为对象的精益成本管理，以便为后面的论文做好理论铺垫；然后，全文立足于零售业精益成本管理的相关理论，以国美电器为例，围绕着我国零售业精益成本管理存在的问题及其原因进行分析；其次，本文以零售业巨头沃尔玛作为成功典型，分析沃尔玛运用精益成本管理提高供应链管理效率的经验，并阐述其成功经验给我国零售业带来的启示；最后，本文对完善我国零售业精益成本管理提出了对策和建议，希望能为我国零售业有效应对日益激烈的市场竞争提供帮助。本文的主要结论如下：第一，供应链管理是现代企业管理的主要模式，精益成本管理的对象就是供应链成本；第二，以国美电器为例，我国零售业在供应链精益成本管理上还存在着诸多问题，导致这些问题的原因就在于企业供应链管理效率低下；第三，以沃尔玛为典型的国外零售企业依靠对供应链上游企业和下游客户资源的有效整合，并以强大的物流配送能力和完善的信息化技术作为支撑，获得了供应链管理的巨大成功，我国零售业应当以此为鉴；第四，我国零售业只有改善与供应商的合作伙伴关系，建立良好的客户需求反馈机制，加强物流配送能力，完善信息化技术，重视人才培养，提高供应链管理效率，才能取得长远的发展，并最终赢得市场。国内外对于制造行业的精益成本管理的研究相对较多，在零售领域的研究还比较少。21世纪的商业竞争主要是零售业的竞争，作为世界500强榜首的零售企业沃尔玛能将精益成本管理思想成功运用到供应链管理的各个环节，决定了精益管理方式在零售企业具有广阔的应用前景。因此，零售企业的精益成本管理问题值得国内外学者作进一步的研究。