现在,客户不仅要求企业按质按量按期交货,而且要求交货期越来越短。企业面临不断缩短交货期,改进服务的压力。订单处理系统是物流系统一个重要的子系统,是客户和企业的联系纽带,订单处理能力是客户服务的重要一环。因此,如何科学、合理的进行订单处理,提高服务效率成为学术界和企业界的研究重点。本文在参阅大量国内外文献的基础上,以排队论的角度,对订单处理系统进行分析,并进行合理假设。在此基础上,建立了基于排队论的订单处理系统概念模型。随后应用Anylogic仿真平台,建立了基于排队论的订单处理系统仿真模型。为了获得较为真实、可靠的实验数据,概念模型和仿真模型涉及到较为复杂、完整的物流系统,而且订单处理系统中服务台数量涉及单服务台和双服务台两种情形。在仿真实验的过程中,应用先到先服务、后到先服务和有优先权的服务三种排队规则。最后对实验数据进行比较、分析,得出不同排队规则对订单处理效率影响的区别,并且基于实验结论,对订单处理系统排队规则的选择提出了建议。从排队论的角度对订单处理系统排队规则进行研究是本文的创新点,希望能对企业订单处理系统排队规则的合理选择提供帮助。