随着科学技术的不断发展,电化学检测分析在各研究领域都倍受关注并得到广泛的应用。其中,动植物和我们人类在这个大自然中是与之共存的、息息相关的,所以保护好动植物和生态环境是我们现在最紧要的事情。目前已经有很多方法用于检测植物中微量的物质和动物疾病,相较于传统的分析方法,电化学分析方法以其操作简便、耗时短且检测效果良好的优点,一直受到科研工作者的重视与喜爱。金属有机框架（Metal organic frameworks,MOFs）材料是近年来的研究热点之一,本论文通过将金属有机框架材料与电活性物质、纳米材料等进行复合得到一系列的复合材料并制备电化学免疫传感器,成功地应用于植物激素和几种动物疾病标志物的灵敏检测,主要研究内容为以下几个方面:1.探索了一种以甲苯胺蓝（TB）为电活性物质,通过电化学辅助沉积技术原位构建TB-功能化的MOFs（TB-MOFs）薄层的方法,实现了对植物激素——吲哚乙酸（IAA）的微量检测。在优化条件下,采用方波伏安法（SWV）对IAA进行免疫分析,展现了较好的稳定性和选择性,有望用于多种植物激素的检测。2.开展了一种夹心型金属标记的免疫分析方法,基于水热法或电化学法合成的锌-金属有机框架材料（Zn-MOFs）的硫化镉染色以及信号放大输出方法,实现了口蹄疫病毒的超敏安培免疫检测,并证明了Zn-MOFs能催化Cd S晶体的生长。在优化条件下,将这种方法用于口蹄疫病毒三明治型免疫分析,检测下限低至fg m L-1,具有灵敏度高、选择性好等优点,可用于实际样品的检测。3.利用简单的电化学辅助自组装技术,一步电化学沉积法构建了一种新的分析界面:以硝酸锌溶液作为阳离子源,氯化血红素（Hemin）溶液作为配体,在电化学驱动下,一步原位合成和沉积Hemin-MOFs在电极表面,展示了良好的氧还原反应（ORR）活性。利用这种新型的分析界面构建了无标记的“信号衰减”型电化学免疫传感器,用于人畜共患疾病-猪丹毒（Erysipelas suis）的分析,得到了较低的检测线和宽的线性范围,并且特异性强,可用于实际样品的检测。