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干旱是我国小麦生产的主要自然灾害之一,苗期干旱显著影响了小麦器官建成,进而影响产量。明确苗期干旱对小麦形态和生理性状的影响及其生理机制,对于指导小麦苗期抗旱栽培具有重要的理论意义和应用前景。本文在水培条件下,以36个不同年代和生态区域种植的小麦品种为材料,研究了水分胁迫下小麦苗期生长的基因型差异,提出了小麦苗期耐旱性评价的综合指标;以耐旱性不同的小麦品种豫麦50(水分胁迫迟钝型)和小偃107(水分胁迫敏感型)为材料,研究中度(15%PEG-6000)和重度(20%PEG-6000)水分逆境对小麦苗期生长、根系形态、水分生理、光合作用、抗氧化酶活性及渗透调节的影响,进一步明确小麦苗期对水分胁迫响应的形态及生理机制。主要研究结果如下:1.不同小麦基因型苗期对干旱胁迫响应的形态生理差异。小麦品种苗期耐旱性差异显著,加权抗旱指数变化在0.6580-0.2434之间。17个形态生理性状中与耐旱性关联程度最大的是地上部干重(0.9473),最小的是叶绿素含量(0.5356)。采用聚类分析将36个小麦品种分为3类,耐旱型8个、中间型23个和敏感型5个品种。3类基因型的地上部干重、根干重、植株干重、株高、根系氮积累量、叶面积和单株分蘖数差异显著,可作为小麦品种苗期耐旱性鉴定的直接指标。2.干旱胁迫对小麦苗期生长和根系形态的影响。苗期水分胁迫下叶面积和株高降低,根系长度、根表面积和根体积受到不同程度的抑制,同时根系和地上部干物质积累量随胁迫程度的加重和时间延长而降低。耐旱性强的品种豫麦50在短期中度水分逆境下根系生长较好,最大根长、根总长度、根表面积及根体积接近甚至高于对照,其根构型有利于最大限度的吸收有限水分,从而保障了逆境下植株的正常生长。小麦苗期株高和植株总干重在不同胁迫强度和时间的组合中均能反映出耐旱品种生长的优势。3.干旱胁迫对小麦苗期光合特性和水分生理的影响。苗期水分胁迫不同程度降低了小麦的净光合速率、气孔导度和蒸腾速率,豫麦50的渗透调节能力较强,水分代谢情况较好,短期干旱胁迫下气孔导度下降较慢,使得光合速率下降较慢;长期干旱逆境下,豫麦50的抗氧化保护酶SOD和POD活性较高,有利于减弱活性氧引发的光抑制,降低干旱逆境下光合速率的下降程度,进而维持了一定的光合生产能力,减轻了干旱逆境的伤害。综上所述,小麦苗期耐旱性评价应侧重于农艺性状的选择与利用,建立以农艺性状选择为基础的小麦苗期耐旱性鉴定技术,提高小麦苗期耐旱性选择的效率和准确性。耐旱性强的小麦品种豫麦50在干旱条件下根系发达,渗透调节能力高,进而对干旱逆境下有限水分的竞争能力强,同时细胞抗氧化酶SOD和POD活性高,一定程度上能够有效减弱活性氧引发的光抑制,降低干旱逆境下光合速率的下降程度,使得地上部保持相对较高的光合速率,继而保障了干旱条件下小麦干物质的积累。豫麦50干旱逆境下较好的水分代谢和较高的光合作用,保障了其干物质的积累,体现了较强的耐旱性。