自《国务院关于大力推进职业教育改革与发展的决定》发布以来,教育部也启动教学质量工程来全面提高教学质量,实现全国范围内的优质资源共享,高职高专精品课程建设项目也随之如火如荼的开展起来,积极响应深化高等职业教育改革。做好高职精品课程建设项目是进一步提高高等职业人才培养质量的重要途径。但在高职精品课程建设过程中也存在着一定的问题亟待解决,本文将项目管理模式引入高等职业教育领域的精品课程建设中,运用项目管理理念,对有限的教学资源进行合理的配置。本文从高职精品课程建设的必要性出发,通过论文前期搜集文献过程中整理出来的精品课程建设中存在的问题为基础,基于项目生命周期理论,对精品课程建设的项目立项管理、计划管理、实施过程管理、收尾管理、维护管理进行分阶段研究,并以江西机电职业技术学院精品课程建设项目为实例,从课程设置、教学内容、教学手段与方法、教师队伍、实践教学及教学效果六个方面具体进行了详细论述。论文最后指出了高职精品课程建设项目管理中应进一步解决的问题,以及解决此问题的思路。