论文部分内容阅读
烟草废弃物生物炭质量安全评价及还田效果研究
【摘 要】
：
生物炭是指生物有机材料(生物质)在缺氧及低氧环境中经热裂解后的固体产物,生物炭在土壤固氮减排、改良土壤理化性状以及降低土壤重金属有效性等方面具有良好效果。但部分研究表明受生物炭自身组成、结构稳定性及重金属富集能力等因素影响,大量施入农田后可能存在一定潜在风险。本研究采用废弃烟秆、烟梗及烟叶为原材料,分别采用300℃、450℃和600℃三种热解温度进行热解制炭,考察了不同原材料和不同热解温度下生物炭
【出 处】
：
中国农业科学院
【发表日期】
：
2021年09期
其他文献
鲜湿米粉是我国南方及东南亚地区的主食,口感爽滑,但米粉加工精度高,营养物质损失严重,且鲜湿米粉食用后易被人体消化利用。糙米米线因其营养丰富,受广大消费者和功能食品研发人员关注。豆类属于低血糖生成指数(GI)食品,富含谷物缺失的氨基酸-赖氨酸。本文以开发质构特性较高、估计血糖生成指数(eGI)较低和营养丰富的糙米米线为目标,通过添加杂豆、蛋白质和改性豆蛋白等研究,来达到开发新型糙米米线的目的,为米线
学位
马铃薯(Solanum tuberosum)是植物蛋白的重要来源。马铃薯蛋白(potato protein,PP)富含苏氨酸、色氨酸、蛋氨酸和其他粮食缺乏的赖氨酸,营养价值优于大多数谷物蛋白。然而,由于热絮凝提取工艺,马铃薯蛋白的提取易发生变性,导致其溶解性、凝胶性等功能性质发生改变,限制了其在食品工业中的应用。针对上述问题,本论文首先研究了马铃薯蛋白与蛋清蛋白(egg white protein
学位
手性化合物对非靶标生物的毒性已成为国际关注的焦点,丁氟螨酯(CYF)作为柑橘上常用的新型手性农药,其对映体及降解产物对水生生物的选择性效应,母体及代谢产物之间的毒性差异尚不清晰,而手性化合物往往表现出不同的生物活性及生态毒性,致使传统的风险评估结果往往不可靠。本课题以丁氟螨酯为研究对象,从对映体水平评估丁氟螨酯及其水解产物对斑马鱼胚胎的发育毒性及遗传毒性差异,为丁氟螨酯在我国的安全合理使用及更准确
学位
宰后肉的嫩化是一个复杂的生化过程。目前已明确,宰后肌细胞以凋亡的形式死亡,细胞凋亡酶先于其它内源酶激活,在宰后早期嫩化过程中发挥重要作用,宰后嫩化是多种内源酶协同作用的结果。前期研究发现,宰后线粒体发生损伤,且与嫩度相关,线粒体中细胞色素c被逐渐释放至胞浆,线粒体通路是宰后肌细胞发生凋亡的关键路径。线粒体作为首个受宰后应激环境影响的细胞器,是细胞凋亡的决策者。线粒体凋亡因子的释放直接决定着下游凋亡
学位
地球上几乎所有生命体离不开光合作用。在全球极端天气事件频发,收获指数已接近极限且耕地面积难以增加的严峻时期,作物高产稳产是保障世界粮食安全和国家种业安全的关键,而光合作用的改良不仅是提高作物产量的重要方式,也是提高作物抗逆性的重要途径。尽管植物高光效研究领域取得了一些进展,但仍有很大改良空间。本研究提出如下科学问题:(1)不同类别作物光合蛋白复合物差异性体现在哪些方面?(2)如何提高光反应过程光能
学位
酶促褐变严重制约鲜切果蔬行业的发展,而苹果作为鲜切水果重要的材料之一,褐变问题尤为严重。本文以富士苹果(Malus domestica Borkh.)芽变品种‘条红型(易褐变,T)’和‘片红型(不易褐变,P)’为试验材料,测定两种苹果在切割后0 h和2 h的褐变指数(Browning index,BI)、多酚氧化酶(Polyphenoloxidase,PPO)、苯丙氨酸解氨酶(Phenylalan
学位
硒是人类和动物必需的微量元素,能有效清除生物体内的自由基,增强机体抗氧化能力和免疫功能,并降低患癌风险。人体中硒含量的缺乏和过量均可导致某些疾病。人类主要通过膳食补充硒元素,硒在土壤中被作物吸收进入食物链,在植物和动物体内转运和积累,故而环境中硒水平不同、作物与动物对硒的聚集能力不同将显著影响人体硒水平。广西壮族自治区具有较大面积的富硒土壤,但硒的分布仍具有不均衡性。本论文主要研究广西不同土壤硒含
学位
无麸质谷物食品为乳糜泻患者日常饮食所必须,随麸质过敏人数的不断增加而备受关注。由于缺乏面筋蛋白,无麸质谷物面团的加工特性、制品品质远不及小麦面团。玉米醇溶蛋白(zein)在面团中能够表现出近似面筋蛋白的加工特性,但性能表达依赖于外部条件,不够稳定。本课题通过乳酸改善zein模拟面团及其制品的加工品质,为zein基无麸质食品的开发提供参考。以zein、玉米淀粉、沙蒿胶为原料,添加乳酸水溶液揉混制备面
学位