随着市场对琥珀需求量的增大,琥珀价格越来越高,因此经常出现一些其他物质,如柯巴树脂、人工合成树脂、现代树脂和塑料等来冒充琥珀。此外,还会出现一些优化处理琥珀和再造琥珀,这给消费者带来了严重损失。因此,对琥珀的鉴定是一项具有重要意义的研究。琥珀有其独特的药用价值,但目前对琥珀的药学研究上并不深入。鉴于此,本文主要研究了三个方面的内容:波罗的海琥珀的基本性质和结构、红外光谱特征及其萃取物与BSA的相互作用。第一部分主要介绍了琥珀的基本性质。通过SEM得知,透明的琥珀,表面气孔较小,结构致密;不透明的琥珀（蜜蜡）表面气孔大,结构较为疏松。TEM研究表明,波罗的海琥珀石化程度高,结构规整。在365nm的长波紫外灯下,波罗的海琥珀呈现出黄色、黄绿色以及蓝绿色荧光,而琥珀的氧化皮膜几乎无荧光。第二部分主要通过傅里叶红外光谱法对波罗的海琥珀、缅甸琥珀、印尼柯巴以及俄罗斯柯巴进行了测定,并总结出了红外光谱鉴定波罗的海琥珀的典型特征,结果如下:1、波罗的海琥珀的基本骨架是脂肪族结构;2、在1300cm^-11100cm^-1这一波数段内,波罗的海琥珀出现其特有的特征吸收肩峰;3、3078cm^-1=C-H伸缩振动峰,1643 cm^-1C=C碳碳双键伸缩振动峰,887 cm^-1=C-H弯曲振动峰表明波罗的海琥珀存在着端基烯烃,且三峰通常相伴存在;4、在1050cm^-1950 cm^-1区域,波罗的海琥珀存在着一宽的吸收峰或重叠双峰,这是其结构中羟基伸缩振动(1020 cm^-1)和不饱和烯烃C-H弯曲振动(980cm^-1)的共同体现。第三部分通过猝灭荧光光谱法和瑞利散射荧光光谱法（RLS）证明了波罗的海琥珀萃取物与BSA发生了相互作用。猝灭常数随着温度的升高逐渐降低,证明为静态猝灭。经过计算得知其结合位点数为1。同步荧光光谱法和三维荧光光谱法探究得知波罗的海琥珀粉萃取物的加入使得BSA的多肽骨架发生了变化,并且主要使色氨酸外部微环境极性减弱,疏水性增强,而对酪氨酸影响较小,说明琥珀粉提取物和BSA的结合位点更接近于色氨酸。