随着经济全球化,民航业显现出了蓬勃发展的趋势。乘务员作为航空公司的展示窗口,他们的服务质量直接影响到航空公司的形象。而作为乘务员基本素质的英语语言交际能力则是提供高质量服务的一个基本前提。但当前我们所而临的现状却不太乐观：国内乘务员整体英语语言能力偏低,甚至连最基本的英语广播词也不能流利诵读。这些导致了乘务员与乘客之间的语言沟通失败,在很大程度上影响了服务质量。针对这一现状,作为空中乘务专业英语教师,我们应该反思目前的教学模式,以应用为目的,采用一种新的教学模式使学生能够学以致用。本文以人本主义教学理论、建构主义理论为主要理论基础,采用情景教学法对空中乘务专业学生进行教学,并通过教学实验检验其有效性,以回答如下几个问题：1)情景教学法是否有助于提高空乘学生的学习兴趣及激发其学习动机?2)情景教学法是否有利于提高空乘学生的英语口语水平,流利准确的使用英语?3)情景教学法是否有利于空乘学生熟悉工作流程及提高对紧急事件的应对能力?为分析研究情景教学在空中乘务英语口语教学中的有效性,作者对中国民航飞行学院空中乘务专业2013级共5个班级的口语水平进行了测试,选取了两个英语口语水平相当的班级空乘2班(对照班)和空乘5班(实验班),接着对这两个班进行了关于学生英语口语学习兴趣及动机的问卷调查。在教学实验中,空乘5班使用情景教学法,而空乘2班仍然使用传统的教学方法。实验结束后进行后测及问卷调查。实验研究结果表明：1)情景教学对提高空乘学生的英语口语学习兴趣及激发其学习动机是有效的,且效果明显：2)情景教学有利于提高空乘学生的英语口语水平；3)通过使用情景教学法,有利于增强空乘学生对于册要求的各工作流程熟悉度程度,基本具备处理突发事件的能力。在得出实验结果的同时,作者也给出了相关的教学建议,望对今后情景教学法在空中乘务专业英语教学中的应用能有所帮助。