新疆不同种植环境对平欧杂种榛产量与品质的影响

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平欧杂种榛(C.heterophylla Fisch.×C.avellana L.)又称大果榛子或杂交榛,是新疆调整林果树种结构、困难立地造林、南北疆广泛种植的新亮点干果树种。审定的良种已在南北疆40余个县市栽种。鉴于新疆生态环境差异大,受气象及土壤等环境因子影响,不同区域种植的平欧杂种榛坚果经济性状、产量和品质存在差异。为有效提高平欧杂种榛在新疆不同生态区域规模种植效益,选取南北疆不同区域绿洲经济带的4个代表性平欧杂种榛种植园,以主栽品种——‘新榛1号’为研究对象,分析环境因子(土壤、气象)与产量、坚果经济性状和品质的相关性,揭示影响产量与品质的的关键性环境因子。研究结果如下:(1)不同区域平欧杂种榛代表性种植园的经度由东到西相差13.25°,纬度由南到北跨度4.65°;无霜期相差82 d,且生长结实发育正常,产量差异与气象因子相关,表明适宜新疆种植平欧杂种榛的跨度大、适生范围广。(2)年平均温度日较差、果实发育期日照时数与纬度是单果重、果壳厚度、出仁率、坚果果腔系数、蛋白质、可溶性糖、粗脂肪等坚果品质的因子中的主要影响气象因子。其中:坚果形状指数与纬度呈显著正相关(相关系数0.977);果实发育日照时数与α-生育酚显著负相关(-0.965)。(3)平欧杂种榛坚果品质受土壤养分的影响程度各异,其中果壳厚度、出仁率受土壤碱解氮、速效钾、有效磷含量的共同影响,出仁率受土壤全盐量的影响。应用多元回归方程来筛选出影响坚果品质的关键土壤养分因子为土壤速效钾、土壤碱解氮、有机质、有效磷。其中:单果重与碱解氮含量极显著正相关(0.820),果壳厚度与土壤碱解氮、速效钾极显著正相关(0.731、0.877);果仁蛋白质含量与土壤碱解氮、速效钾极显著正相关(0.897、0.810),可溶性糖与土壤碱解氮极显著正相关(0.884),与土壤速效钾显著正相关(0.605),油酸与土壤速效钾极显著负相关(-0.855);棕榈酸与土壤速效钾呈显著正相关(0.702);出仁率与土壤全盐量显著正相关(0.603)。
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